山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次國(guó)抽本級(jí)不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告

魯市監(jiān)通告〔2024〕47號(hào)

在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局本級(jí)食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省4批次食品不合格?，F(xiàn)將該4批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下。

一、棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷(xiāo)售的白芷

（一）基本情況

棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷(xiāo)售的白芷（購(gòu)進(jìn)日期：2024年1月17日），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）處置情況

2024年5月27日，棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共購(gòu)進(jìn)不合格白芷5公斤，已全部銷(xiāo)售完畢。當(dāng)事人按照規(guī)定進(jìn)行召回。

棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷(xiāo)售食品添加劑含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店給予沒(méi)收違法所得200元并處罰款2000元的行政處罰，行政處罰決定書(shū)文號(hào)：棗市監(jiān)處罰〔2024〕13號(hào)。

二、山東騰盛食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜

（一）基本情況

山東騰盛食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜（生產(chǎn)日期：2024年4月20日），鉛(以 Pb 計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求、Q/TTS0004S-2023《蔬菜干制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

(二）處置情況

2024年6月5日，棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東騰盛食品有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共生產(chǎn)不合格梅干菜60袋，共計(jì)7.2公斤，已全部銷(xiāo)售完畢。該公司按照規(guī)定進(jìn)行召回。

山東騰盛食品有限公司生產(chǎn)重金屬殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)山東騰盛食品有限公司給予沒(méi)收違法所得354元并處罰款5000元的行政處罰，行政處罰決定書(shū)文號(hào)：棗市監(jiān)處罰〔2024〕16號(hào)。

三、濟(jì)南市高新開(kāi)發(fā)區(qū)舜華王震水果銷(xiāo)售店銷(xiāo)售的黑魚(yú)     

（一）基本情況

高新開(kāi)發(fā)區(qū)舜華王震水果銷(xiāo)售店網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的黑魚(yú)（訂單日期：2024年4月30日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）處置情況

2024年6月4日，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向高新開(kāi)發(fā)區(qū)舜華王震水果銷(xiāo)售店送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共購(gòu)進(jìn)不合格黑魚(yú)4.8公斤，已全部被抽檢。

高新開(kāi)發(fā)區(qū)舜華王震水果銷(xiāo)售店經(jīng)營(yíng)添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條之規(guī)定。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查詢(xún)問(wèn)，能夠提供進(jìn)貨單據(jù)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，且不知道所經(jīng)營(yíng)的黑魚(yú)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條、第四十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)高新開(kāi)發(fā)區(qū)舜華王震水果銷(xiāo)售店免予處罰，不予行政處罰決定書(shū)文號(hào)：濟(jì)南高市監(jiān)不罰〔2024〕）25號(hào)。

四、山東美吉客生物科技有限公司生產(chǎn)的蛋白質(zhì)粉特殊膳食用食品

（一）基本情況

山東美吉客生物科技有限公司生產(chǎn)的蛋白質(zhì)粉特殊膳食用食品（生產(chǎn)日期：2024年2月3日），鈣項(xiàng)目不符合GB 13432-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》及產(chǎn)品明示要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）處置情況

2024年4月29日，東營(yíng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東美吉客生物科技有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書(shū)并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共生產(chǎn)不合格蛋白質(zhì)粉特殊膳食用食品242桶，已全部銷(xiāo)售完畢，該公司按照規(guī)定進(jìn)行召回。

山東美吉客生物科技有限公司生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第三款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)山東美吉客生物科技有限公司給予沒(méi)收違法所得5612元并處罰款10000元的行政處罰，行政處罰決定書(shū)文號(hào)：東營(yíng)市監(jiān)處罰〔2024〕47號(hào)。

山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年10月23日