近日，在廣西北海市市場監(jiān)管局召開的外賣平臺和餐飲行業(yè)工作約談會上“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊”正式授旗成立，進一步加強外賣食品安全監(jiān)管，提升行業(yè)誠信經(jīng)營水平，凝聚社會共治共享合力。

首先，會議組織了食品安全志愿者及餐飲經(jīng)營戶代表進行了食品安全知識培訓，執(zhí)法人員通過生動的案例和深入淺出的講解，向參會人員普及了食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識，為提升外賣平臺和餐飲行業(yè)的食品安全意識奠定了堅實的基礎(chǔ)。隨后，組織各外賣平臺代表和餐飲企業(yè)負責人舉行了2024年北海市外賣餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營公開承諾活動，公開鄭重承諾嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，為消費者提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的食品。 會上，市市場監(jiān)管局對“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊”進行授旗并宣布正式成立，通過“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊”外賣騎手成為了食品安全義務(wù)社會監(jiān)督員，更快速地打通了食品安全問題反饋渠道，為食品安全問題及時發(fā)現(xiàn)和反饋提供了有力準確的線索。

會后，市市場監(jiān)管局聯(lián)合外賣平臺公司、珠城紅騎先鋒隊開展了“隨機查餐廳”活動，活動的開展得到了外賣平臺和餐飲行業(yè)的積極響應和支持，充分調(diào)動社會各方力量，共同參與食品安全監(jiān)管，形成社會共治共享的良好局面。外賣平臺表示，將加強對入駐商家的管理，嚴格審核商家資質(zhì)，確保食品安全。餐飲企業(yè)表示，將以此次活動為契機，進一步加強自身管理，提高食品安全水平。珠城紅騎先鋒隊隊員紛紛表示，成為珠城紅騎先鋒隊的一員倍感光榮，今后將履行好先鋒隊的義務(wù)，做好食品安全監(jiān)督工作，為北海市創(chuàng)建“品質(zhì)北海、魅力北海”貢獻八桂食安·珠城紅騎先鋒隊的力量。