食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查情況通告(2024年第4號)
根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第49號)規(guī)定,現(xiàn)將食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查情況予以公示。
韶關(guān)市市場監(jiān)督管理局
2024年10月9日
食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查情況(2024年第4號)
序號 | 檢查日期 | 檢查人員 | 檢查企業(yè)名稱 | 主要問題 | 檢查結(jié)果 | 處理意見 |
1 | 2024.9.4 | 張文權(quán)、唐典生 | 樂昌市金雞山泉飲用水有限公司 | 1、洗瓶間,灌裝間墻面生銹;2、生產(chǎn)車間外排水溝無蓋板,洗瓶間和灌裝間紫外燈部分損壞;3、生產(chǎn)場所發(fā)現(xiàn)明顯蟲害跡象;4、原輔料間不合格品混 放。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
2 | 2024.9.9 | 張文權(quán)、唐典生 | 韶關(guān)市愿品軒食品有限公司 | 1、生產(chǎn)車間內(nèi)放置原輔料外包裝袋,墻面有明顯污垢;2、生產(chǎn)場所有蒼蠅,滅蠅燈配置不足。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
3 | 2024.9.9 | 張文權(quán)、唐典生 | 韶關(guān)市合客歡食品科技有限公司 | 1、生產(chǎn)車間空調(diào)、管道上有灰塵;2、生產(chǎn)車間工作人員佩戴首飾;3、生產(chǎn)車間內(nèi)原料糖漿分裝桶標簽不規(guī)范;4、培訓(xùn)記錄缺乏人員簽到表。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
4 | 2024.9.11 | 張文權(quán)、唐典生 | 翁源縣三興農(nóng)業(yè)有限公司 | 1、原料間未見擋鼠板;2、原料間、拆包間溫濕度不能達到要求,原料沒有離墻離地存放;3、外包間有私人用品。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
5 | 2024.9.12 | 張文權(quán)、沈丹 | 韶關(guān)市新生源食品有限公司 | 1、部分照明設(shè)備上有蛛網(wǎng);2、部分生產(chǎn)設(shè)備未清潔干凈;食品添加劑存放間的電子天平未按期檢定;3、缺乏食品添加劑領(lǐng)用記錄。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
6 | 2024.9.12 | 張文權(quán)、沈丹 | 韶關(guān)市粵派口福隆食品科技發(fā)展有限公司 | 1、清洗車間天花板有當(dāng)場不能去除的霉變,原輔料未離墻存放;2、洗手臺設(shè)備設(shè)施標識不清晰;3、防鼠、防蠅、防蟲設(shè)備安裝不到位,排氣扇無紗網(wǎng);4、內(nèi)包間工作人員佩戴首飾;5、食品添加劑原料與食品原料混放,原料分區(qū)不明顯;6、未定期對食品安全狀況進行自查并記錄和處置。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
7 | 2024.9.13 | 張文權(quán)、沈丹 | 廣東冠華食品有限公司 | 1、部分生產(chǎn)人員未按規(guī)定標準佩戴口罩;2、“日管控”檢查表缺乏部分記錄。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
8 | 2024.9.13 | 張文權(quán)、沈丹 | 乳源東陽光電化廠 | 無 | 符合 | 通過檢查 |
9 | 2024.9.19 | 張文權(quán)、陳瑩 | 廣東感恩至友科技有限公司 | 1、內(nèi)包間有積塵;2、領(lǐng)用出庫記錄不規(guī)范;3、拆包間里存放原料。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
10 | 2024.9.19 | 張文權(quán)、陳瑩 | 廣東味來香料科技有限公司 | 1、留樣室沒有溫濕度控制,留樣室存放空容器(未貼標簽)。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
11 | 2024.9.26 | 陳瑩、沈丹 | 韶關(guān)高山小羊乳業(yè)有限公司 | 1、食品添加劑原料與食品原料混放,無專人管理。留樣室未有標識,留樣品標簽不全。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |
12 | 2024.9.26 | 張文權(quán)、沈丹 | 仁化縣農(nóng)民頭食品有限公司 | 1、車間墻面有破損;2、原料、食品添加劑領(lǐng)用記錄不完整,原料大豆油未有標簽標識;3、原料及生產(chǎn)車間無必備的溫濕度控制設(shè)備或無溫濕度監(jiān)測記錄;4、食品添加劑原料與食品原料混放,無專人管理。 | 基本符合 | 責(zé)令整改 |