中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)臨近，為確保節(jié)日期間廣大消費(fèi)者的食品安全，山東省菏澤市市場(chǎng)監(jiān)管局于近日召開了重點(diǎn)問(wèn)題食品生產(chǎn)企業(yè)集體約談會(huì)議。

會(huì)議通報(bào)了近年來(lái)企業(yè)抽檢不合格情況以及交叉檢查中存在的主要問(wèn)題，深入分析了這些問(wèn)題產(chǎn)生的根源。4家食品生產(chǎn)企業(yè)代表做陳述發(fā)言，深刻分析企業(yè)在食品安全管控方面的不足，并明確下一步整改計(jì)劃和整改措施。牡丹區(qū)局、曹縣局、東明縣局分管負(fù)責(zé)同志做了表態(tài)發(fā)言。

會(huì)議要求，一是重視問(wèn)題的嚴(yán)重性，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全責(zé)任感和緊迫感，樹立食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。二是重視相關(guān)責(zé)任追溯的嚴(yán)肅性，監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)真梳理存在的問(wèn)題，建立問(wèn)題清單，各司其職，及時(shí)有效消除食品安全隱患。三是重視問(wèn)題解決實(shí)效。企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯等食品安全管理制度，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，及時(shí)有效消除食品安全隱患。

市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科全體人員、縣區(qū)食品生產(chǎn)分管負(fù)責(zé)人及科室負(fù)責(zé)人及企業(yè)代表共40余人參加會(huì)議。（來(lái)源：菏澤市市場(chǎng)監(jiān)管局）