四川省市場監(jiān)督管理局關于對4批次食品風險控制情況的通告

（FK202401）

國家市場監(jiān)管總局近期組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢結果中，涉及我省4批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、黑水鑫興超市銷售的、標稱由四川阿壩黑水縣圣潔冰川食品有限責任公司生產的銀絲粉

（一）抽檢基本情況

2023年10月13日，承檢機構執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，在黑水鑫興超市抽取了1批次標稱由四川阿壩黑水縣圣潔冰川食品有限責任公司生產的銀絲粉（規(guī)格型號：200克/袋；生產日期：2023-06-09）。經檢驗，“鋁的殘留量(干樣品，以Al計)”項目不合格。

（二）生產環(huán)節(jié)風險控制情況

阿壩州黑水縣市場監(jiān)督管理局于2023年11月9日對四川阿壩黑水縣圣潔冰川食品有限責任公司進行現(xiàn)場檢查，已查明該生產主體生產該批次銀絲粉58箱，共計46.4公斤，貨值金額7956元，已全部銷售完畢。

阿壩州黑水縣市場監(jiān)督管理局責令四川阿壩黑水縣圣潔冰川食品有限責任公司立即暫停生產、銷售不合格食品，啟動召回程序。截至目前，已召回、下架該批次不合格食品7箱，共計5.6公斤。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

（三）經營環(huán)節(jié)風險控制情況

阿壩州黑水縣市場監(jiān)督管理局于2023年11月9日對黑水鑫興超市進行現(xiàn)場檢查，已查明該經營主體購進該批次銀絲粉5箱，共計4公斤，貨值金額780元；已銷售完畢。

阿壩州黑水縣市場監(jiān)督管理局責令黑水鑫興超市立即暫停銷售不合格食品，啟動召回程序。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

二、四川佳肴食品有限公司銷售的、標稱由四川佳肴食品有限公司生產牛肉條

（一）抽檢基本情況

2023年10月14日，承檢機構執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，在四川佳肴食品有限公司抽取了1批次標稱由四川佳肴食品有限公司生產的牛肉條（規(guī)格型號：100克/袋；生產日期：2023-10-03）。經檢驗，“菌落總數(shù)”項目不合格。

（二）生產環(huán)節(jié)風險控制情況

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2023年11月15日對四川佳肴食品有限公司進行現(xiàn)場檢查，已查明該生產主體生產該批次牛肉條68袋，共計6.8公斤，貨值金額1632元；已全部銷售完畢。

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局責令四川佳肴食品有限公司立即暫停生產、銷售不合格食品，啟動召回程序。截至目前，已召回53袋，共計5.3公斤，召回產品已銷毀處置。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

（二）經營環(huán)節(jié)風險控制情況

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2023年11月15日對四川佳肴食品有限公司進行現(xiàn)場檢查，已查明該經營主體購進該批次牛肉條68袋，共計6.8公斤，貨值金額1897.2元；已銷售15袋，庫存53袋已下架，退回生產主體進行銷毀。

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局責令四川佳肴食品有限公司立即暫停銷售不合格食品，啟動召回程序。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

三、達州東輝時代商貿有限公司銷售的、標稱由宣漢縣宣農優(yōu)品特產經營部生產的姬松茸

（一）抽檢基本情況

2023年10月16日，承檢機構執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，通過脫貧地區(qū)農副產品網(wǎng)絡銷售平臺，在達州東輝時代商貿有限公司抽取了1批次標稱由宣漢縣宣農優(yōu)品特產經營部生產的姬松茸（規(guī)格型號：200g/袋；生產日期：2023-10-10）。經檢驗，“苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)”項目不合格。

（二）生產環(huán)節(jié)風險控制情況

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2023年11月13日對宣漢縣宣農優(yōu)品特產經營部進行現(xiàn)場檢查，已查明該生產主體生產該批次姬松茸85袋，共計17公斤，貨值金額4000元，除自行送檢5袋，其余80袋已全部銷往達州東輝時代商貿有限公司。

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局責令宣漢縣宣農優(yōu)品特產經營部立即暫停生產、銷售不合格食品，啟動召回程序。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

（三）經營環(huán)節(jié)風險控制情況

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2023年11月13日對達州東輝時代商貿有限公司進行現(xiàn)場檢查，已查明該經營主體購進該批次姬松茸80袋，共計16公斤，貨值金額5440元；已全部銷售完畢。

達州市宣漢縣市場監(jiān)督管理局責令達州東輝時代商貿有限公司立即暫停銷售不合格食品，啟動召回程序。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

四、成都好特賣科技有限公司第十四分公司銷售的、標稱由安徽萬花草保健品有限公司生產的多種B族維生素C咀嚼片（草莓味）

（一）抽檢基本情況

2023年12月6日，承檢機構執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，在成都好特賣科技有限公司第十四分公司抽取了1批次標稱由安徽萬花草保健品有限公司（委托生產企業(yè)：上海黃金搭檔生物科技有限公司）生產的多種B族維生素C咀嚼片（草莓味）（規(guī)格型號：36g（0.6g/片×60片）/瓶；生產日期：2023-01-06）。經檢驗，“鈉”項目不合格。

（二）經營環(huán)節(jié)風險控制情況

成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局于2024年1月9月對成都好特賣科技有限公司第十四分公司進行現(xiàn)場檢查，已查明該經營主體購進該批次多種B族維生素C咀嚼片（草莓味）180瓶，共計6.48公斤，貨值金額1656元；已銷售103瓶，共計3.708公斤；庫存77瓶已下架封存。

成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局責令成都好特賣科技有限公司第十四分公司立即暫停銷售不合格食品，啟動召回程序。屬地市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強監(jiān)管，防控食品安全風險。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)經營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。

四川省市場監(jiān)督管理局

2024年1月19日