中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)北京市東城區(qū)人民政府網(wǎng)站2023年11月15日發(fā)布的《東城區(qū)關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(2023年11月第1期)》,2023年11月1日至11月14日,東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題9處。
東城區(qū)關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(2023年11月第1期)
2023年11月1日至11月14日,東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題9處,現(xiàn)通報如下:
1.北京泰匯正餐飲管理有限責任公司(阿曼巴依大盤雞新疆美食;朝陽門)
存在主要負責人未落實企業(yè)食品安全管理制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
2.北京美花興旺餐飲管理有限公司(阿妹滋溜米粉;朝陽門)
存在未定期對食品安全狀況進行檢查的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
3.北京善和誠熟食店(熟食店;景山)
存在未在就餐場所醒目位置設(shè)置“光盤行動”標識的問題,違反了《北京市反食品浪費規(guī)定》第八條第一款第(六)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定,責令改正,給予警告。
4.北京瑞吉咖啡有限公司廣渠路第一咖啡店(瑞幸咖啡;龍?zhí)叮?/p>
存在未落實食品安全主體責任、未按時完成日管控的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責令改正,給予警告。
5.北京萬柳閣餐飲有限公司(萬柳閣;龍?zhí)叮?/p>
存在未落實食品安全主體責任、未按時完成日管控的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責令改正,給予警告。
6.北京中湖文化發(fā)展有限公司(Man咖啡;龍?zhí)叮?/p>
存在未落實食品安全主體責任、未按時完成日管控的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責令改正,給予警告。
7.北京客貿(mào)源餐飲有限公司(護國寺;體育館路)
存在食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未按規(guī)定穿戴清潔的工作衣、帽的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令改正,給予警告。
8.北京天壇飯店有限公司(天壇飯店;體育館路)
存在未按規(guī)定申請變更食品經(jīng)營許可證載明的許可事項的行為,違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責令改正,給予警告。
9.北京愛新覺羅毓葉文化發(fā)展有限公司(愛新覺羅;體育館路)
存在經(jīng)營標簽不符合法律規(guī)定的食品和銷售超過保質(zhì)期的食品的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(九)項、《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(十四)項的規(guī)定;依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責令改正,沒收違法所得3500元,罰款5000元。