為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障我區(qū)食品安全，構(gòu)建食品安全無憂消費(fèi)環(huán)境，根據(jù)《杭州市余杭區(qū)2023年度食品抽樣檢測(cè)計(jì)劃》要求，全區(qū)繼續(xù)組織開展食品安全抽樣檢測(cè)。10月，全區(qū)共完成食品安全定量抽檢532批次，合格526批次，合格率98.87%。全區(qū)共完成食品安全定性抽檢4015批次，合格4014批次，合格率99.98%。 

一、定量抽檢情況

農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)共抽檢水產(chǎn)品、蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品4個(gè)品種131批次，合格130批次。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢糕點(diǎn)、食品添加劑、茶葉及相關(guān)制品、餅干、食用油、油脂及其制品、速凍食品6個(gè)品種15批次，合格15批次。食品流通環(huán)節(jié)共抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、餅干、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)等20個(gè)品種207批次，合格203批次。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)共抽檢餐飲食品、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品等13個(gè)品種179批次，合格178批次。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門將依法予以查處，并及時(shí)公布處置情況。

二、定性抽檢情況

農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖單位的監(jiān)督檢查，畜禽屠宰企業(yè)開展自檢2605批次，合格2605批次，合格率100%。各屬地鎮(zhèn)街加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品種植基地的定性抽檢，共抽檢1410批次，合格1409批次，合格率99.93%，其中畜牧尿樣380批次，蔬菜1030批次。

網(wǎng)購食品安全消費(fèi)提示

“雙十一”臨近，各平臺(tái)和商家推出形式多樣的優(yōu)惠促銷措施，各類網(wǎng)紅食品也是大家囤貨的重點(diǎn)之一，為增強(qiáng)消費(fèi)者網(wǎng)購消費(fèi)食品的鑒別能力，提高科學(xué)購買食品的安全意識(shí)，提醒消費(fèi)者按需購買、理性消費(fèi)，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)提示如下：

一是網(wǎng)購過程要謹(jǐn)慎。通過第三方平臺(tái)、直播等渠道購買食品時(shí)，要選擇食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)齊全的合法網(wǎng)絡(luò)商家。網(wǎng)購食品要檢查宣傳的食品包裝是否有生產(chǎn)企業(yè)名稱、商品名稱、SC標(biāo)識(shí)、廠名廠址、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，更要注意食品的保質(zhì)期和存儲(chǔ)要求。應(yīng)謹(jǐn)慎網(wǎng)購散裝或自制食品等高風(fēng)險(xiǎn)品種。

二是收貨查驗(yàn)要細(xì)致。網(wǎng)購食品到貨后要及時(shí)檢查，注意查看包裝是否完成，食品是否腐敗變質(zhì)；仔細(xì)檢查包裝標(biāo)識(shí)是否與宣傳的一致，重點(diǎn)查驗(yàn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。對(duì)于冷凍、冷藏等儲(chǔ)運(yùn)需求特殊的食品，接收時(shí)應(yīng)確認(rèn)運(yùn)輸過程是否為低溫條件，是否與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)要求一致。

三是網(wǎng)絡(luò)宣傳勿輕信。網(wǎng)購食品，特別是特殊食品、保健食品對(duì)商家廣告和宣傳內(nèi)容，要科學(xué)、理性看待，不要盲目跟從，切記不要盲目相信產(chǎn)品以原輔料、包裝圖片、說明書、網(wǎng)絡(luò)評(píng)論等明示或暗示具有疾病預(yù)防、治療及壯陽、減肥等保健功能的營(yíng)銷噱頭，更要警惕商家以普通食品冒充特殊食品、保健食品等違規(guī)銷售行為。

網(wǎng)購食品，一定要理性消費(fèi)，合理購買，不要盲目囤貨，避免浪費(fèi)。網(wǎng)購食品，請(qǐng)注意保留消費(fèi)咨詢記錄及消費(fèi)憑證，主動(dòng)向商家索要發(fā)票或收據(jù)。消費(fèi)者一旦發(fā)生物品破損或食品腐敗變質(zhì)，可及時(shí)與商家協(xié)商處理，或撥打12345向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。