中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,杭州神田屋食品有限公司因食品質(zhì)量不合格再度被市場監(jiān)管部門點(diǎn)名。
南京市市場監(jiān)管局公布的2023年第38期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的“神田屋”雪梨蒜(糖醋蒜)(醬腌菜)(生產(chǎn)/加工/購進(jìn)日期:2023-03-15)(規(guī)格型號(hào):380g/袋),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
據(jù)悉,二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中腌漬的蔬菜中二氧化硫殘留量不得超過0.1g/kg。而本次抽檢的這款雪梨蒜二氧化硫殘留量檢測結(jié)果為0.862g/kg。
據(jù)了解,二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到,杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的雪梨蒜產(chǎn)品并非首次被檢出質(zhì)量不合格。
浙江省市場監(jiān)督管理局此前公布的2023年第22期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱杭州神田屋食品有限公司生產(chǎn)的雪梨蒜(糖醋蒜)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2023/2/13),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
另外,杭州神田屋食品有限公司因雪梨蒜產(chǎn)品質(zhì)量不合格此前還被處罰。
據(jù)信用中國,2023年9月17日,浙江省杭州市桐廬縣市場監(jiān)督管理局對(duì)杭州神田屋食品有限公司罰款5萬元,原因涉及該公司生產(chǎn)的雪梨蒜(糖醋蒜)經(jīng)抽檢檢驗(yàn),二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,違反《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。
就接連被查出食品質(zhì)量不合格一事,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電杭州神田屋食品有限公司了解相關(guān)情況,截至發(fā)稿時(shí),對(duì)方電話未能接通。