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中國質量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省碭山縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣交通運輸局開展碭山高速公路服務區(qū)食品安全專項聯(lián)查。
檢查組重點對服務區(qū)內食品經(jīng)營單位、餐飲服務單位有無證照、從業(yè)人員健康管理、是否超范圍經(jīng)營、是否履行進貨查驗索證索票制度、是否落實制止餐飲浪費相關措施、是否有使用或存放違禁食品添加劑和非食用物質等情況進行了專項檢查，進一步排查食品安全風險隱患。同時檢查組還詳細了解了食品經(jīng)營者主體責任落實、“日管控、周排查、月調度”制度運行等情況，督促經(jīng)營者加強價格自律、公平交易。針對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責令其立即整改，并要求轄區(qū)市場監(jiān)管所跟蹤督查。
下一步，碭山縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)與縣交通運輸局協(xié)作配合，加強日常監(jiān)管力度，督促服務區(qū)內食品經(jīng)營者強化食品安全意識、規(guī)范經(jīng)營行為、提升食品安全水平。（仇海紅）
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