中國質量新聞網訊 9月19日，重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于11批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第59號），涉及重慶新冉冉升食品有限公司生產的紅薯淀粉。

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調查。經查，該批次生產日期為2023年4月20日的紅薯淀粉共計900袋，抽樣8袋，截止報告送達當日，當事人生產的上述同批次紅薯淀粉已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助重慶新冉冉升食品有限公司排查不合格原因，經查，造成該批次生產不合格原因系1.內包車間設備和環(huán)境消殺不到位；2.衛(wèi)生管理不嚴，從業(yè)人員的更衣和消殺不到位；3.出廠檢驗把控不嚴。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局責令其限期整改，要求其持續(xù)做好進貨查驗工作，落實主體責任，查驗貨品檢測報告，本局后續(xù)將加強對該單位的日常監(jiān)管力度。整改后，該公司復查結論為合格。

（三）對經營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年6月28日對重慶新冉冉升食品有限公司依法立案進行調查。立案后，執(zhí)法人員依法對當事人進行了詢問調查，并制作了詢問筆錄，提取了相應的書證，經過調查取證，已查清案件事實。重慶新冉冉升食品有限公司生產菌落總數(shù)超過食品安全標準限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，責令當事人改正，并對當事人作出警告并罰款的行政處罰。