中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，貴州省松桃福農(nóng)鑫農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報。

貴州省市場監(jiān)管局公布的2023年第23期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱貴州省松桃福農(nóng)鑫農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的2批次“三山谷”山茶籽油（油茶籽油）（生產(chǎn)日期/批號：2023/5/4；2023/4/6）（規(guī)格型號：1.6L/罐；500ml/瓶）被檢出苯并[a]芘項目不合格。

據(jù)悉，苯并［a］芘是持久性有機污染物多環(huán)芳烴化合物的一種，化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，具有致畸、致癌和生殖毒性，2010年被國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）確定為1類致癌物。

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，苯并［a］芘在油脂及其制品中的最大限量值為10μg/kg。

據(jù)了解，油茶籽油中苯并［a］芘超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)過程中對原料反復(fù)烘烤、焙烤或蒸炒時，高溫導(dǎo)致苯并［a］芘含量上升；也可能是加工過程中接觸潤滑油、使用不符合要求的浸提溶劑等造成污染；還有可能是油料作物在種植過程中吸收土壤、水和大氣中的苯并［a］芘，或在收儲、晾曬等過程中被污染。

公開信息顯示，貴州省松桃福農(nóng)鑫農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司成立于2012年，是一家以從事畜牧業(yè)為主的企業(yè)，注冊資本1000萬人民幣。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)致電該公司了解山茶籽油苯并[a]芘超標(biāo)原因等問題時，對方一女性工作人員稱，不知道，目前還未接到相關(guān)通知，隨后便掛斷電話。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)從貴州省市場監(jiān)管局了解到，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法及時處理。

對此，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。