中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,徐州市那味食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報(bào)。
云南省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第29期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱徐州市那味食品有限公司生產(chǎn)的山楂糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2022/9/20)(規(guī)格型號(hào):24克/袋)被檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不合格。
本次抽檢的這款山楂糕山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目檢測結(jié)果為0.258g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。
據(jù)悉,山梨酸及其鉀鹽是一種酸性防腐劑,具有較好的抑菌效果和防霉性能,對霉菌、酵母菌和好氧性細(xì)菌的生長發(fā)育均有抑制作用。山梨酸及其鉀鹽是一種相對無毒的食品添加劑,在生物體內(nèi)可被代謝為二氧化碳和水排出體外。但如果長期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品,可能會(huì)對人體的骨骼生長、腎臟、肝臟健康造成一定影響。
對此,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電徐州市那味食品了解該批次山楂糕產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況。對方接電話的人聽聞是與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的問題后立刻掛斷電話。
云南省市場監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務(wù),采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn),查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,對違法行為依法處理。
公開信息顯示,徐州市那味食品有限公司成立于2018年,是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn),該公司此前還被處罰。
據(jù)天眼查,2023年6月14日,徐州市云龍區(qū)市場監(jiān)督管理局對徐州市那味食品有限公司罰款5000元;沒收違法所得861.5元,原因涉及標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書不符合規(guī)定的行為及其從屬。