中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，濱州市沾化區(qū)海味聚水產(chǎn)品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。

山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第20期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱濱州市沾化區(qū)海味聚水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的“海味聚及圖形商標(biāo)”鹽漬海蜇（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/1/1，規(guī)格型號(hào)：200g/袋），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

據(jù)悉，山梨酸及其鉀鹽抗菌性強(qiáng)，防腐效果好，是目前應(yīng)用非常廣泛的食品防腐劑。長(zhǎng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）在熟肉制品、預(yù)制水產(chǎn)品（半成品）中的最大使用量均為0.075g/kg。

公開(kāi)信息顯示，濱州市沾化區(qū)海味聚水產(chǎn)品有限公司成立于2016年，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。該公司的經(jīng)營(yíng)范圍涉及水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；魚(yú)糜制品及水產(chǎn)品干腌制加工（冷凍海水魚(yú)糜生產(chǎn)線除外)；水產(chǎn)品冷凍加工等。

就海蜇產(chǎn)品抽檢不合格一事，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)致電濱州市沾化區(qū)海味聚水產(chǎn)品有限公司，電話接通后，本網(wǎng)剛開(kāi)始詢問(wèn)相關(guān)問(wèn)題就被掛斷。

山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

對(duì)此，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。