中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月13日，浙江省玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置的通告（2023年第23號）。

玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置的通告（2023年第23號）

關(guān)于對玉環(huán)蝦一跳餐飲店使用的餐飲具抽樣不合格的處置情況

（一）不合格餐飲具基本情況

餐飲具的檢測報告的內(nèi)容有：報告編號：YHSYJ/JD20230159；食品名稱：湯碗；加工日期：2023-04-20；被抽樣單位名稱：玉環(huán)蝦一跳餐飲店；檢測結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2023年4月28日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告送達給當事人，并進行了當場處罰。

2、產(chǎn)品控制情況：經(jīng)查, 檢驗不合格的餐飲具系玉環(huán)蝦一跳餐飲店自消毒餐飲具，已重新進行消毒，不涉及召回。

3、違法行為查處情況：玉環(huán)蝦一跳餐飲店使用清洗消毒不合格的湯碗，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，系使用清洗消毒不合格餐飲具的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

（三）其他風險控制措施。本局執(zhí)法人員已要求當事人嚴格執(zhí)行餐具消毒制度。

玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局

2023年6月13日