中國質量新聞網訊(廣島) 近日,廣州列夫合宜食品有限公司因食品質量不合格被通報。
廣東省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第14期食品抽檢信息顯示,標稱廣州列夫合宜食品有限公司生產的“列夫”伴侶梅(李子制品)(生產日期:2022/11/13)(規(guī)格型號:300克/罐),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
本次抽檢的這款伴侶梅二氧化硫殘留量檢測結果為0.476g/kg,標準值為≤0.35g/kg。
據了解,二氧化硫是國內外允許使用的一種食品添加劑,通常情況下,該物質以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品處理,發(fā)揮護色、防腐、漂白和抗氧化的作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害,但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。二氧化硫殘留量超標的原因,可能是生產者使用劣質原料以降低成本后為提高產品色澤而超量使用二氧化硫,也可能是使用時不計量或計量不準確,還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統(tǒng)工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。
為了解上述伴侶梅抽檢不合格的相關情況,中國質量新聞網嘗試致電廣州列夫合宜食品。對方接電話的一位女性工作人員表示,此事有專門的負責人在處理。本網要求她轉接相關人員或提供聯(lián)系方式時,她稱“轉接不了,不行”,隨后便掛斷電話。
廣東省市場監(jiān)督管理局表示,已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業(yè)查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施控制風險,并分析原因進行整改。
對此,中國質量新聞網將持續(xù)關注。