中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年2月1日，武漢市黃陂區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布黃陂區(qū)市場監(jiān)管局抽檢不合格食品核查處置情況的通告（22-142）。

黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

2022年11月10日，我局接收平臺抽樣單編號為DC22420100485333564的抽檢不合格檢驗報告，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：?

一、武漢市黃陂區(qū)國豪湘利副食商行銷售的蘭花豆(五香味)

抽檢基本情況。武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所于2022年10月13日對武漢市黃陂區(qū)國豪湘利副食商行銷售的蘭花豆(五香味)進行抽檢，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合Q/XWJ 0001S-2022《堅果與籽類食品》要求和GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處理的情況。

1、我局對該戶銷售場所實施現(xiàn)場檢查，查明該戶于2022年9月27日從武漢市黃陂區(qū)鑫開味食品商行(江西新味覺食品有限公司的產(chǎn)品經(jīng)銷商)處購進了1件蘭花豆(五香味)(規(guī)格：140克*60袋/件)(生產(chǎn)日期：2022年9月25日)，該批次蘭花豆(五香味)產(chǎn)品進價126元/件，進貨價合計126元，售價是2.8元/袋(規(guī)格：140克/袋)，上述產(chǎn)品貨值金額合計168元，至2022年10月15日止，該戶在武漢市黃陂區(qū)灄口街灄口村湖北漢口四季美農(nóng)貿(mào)城西區(qū)幢1層B4-105號將上述批次蘭花豆(五香味)全部售出，獲利42元。

2、2022年10月13日，武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所受武漢市市場監(jiān)督管理局委托對該戶在武漢市黃陂區(qū)灄口街灄口村湖北漢口四季美農(nóng)貿(mào)城西區(qū)幢1層B4-105號銷售的上述批次蘭花豆(五香味)抽樣18袋進行抽檢。

該戶在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢、異議申請。

3、本局認(rèn)為，該戶銷售的蘭花豆(五香味)檢出酸價(以脂肪計)超過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)責(zé)令該企業(yè)改正違法行為，給予該企業(yè)沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。

但該戶在其經(jīng)營場所銷售蘭花豆(五香味)，能提供進貨單據(jù)和合格檢驗報告、供貨方及生產(chǎn)企業(yè)證照、以及抽檢不合格產(chǎn)品來源證明，履行了食品進貨查驗義務(wù)，能如實說明進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！敝?guī)定，本局決定對該戶作如下處理意見：不予行政處罰。

三、原因排查及企業(yè)整改情況：食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題。

2023年1月12日