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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于11批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第5號(hào)），涉及涪陵區(qū)馮文全美蛙魚(yú)頭餐飲店經(jīng)營(yíng)的牛蛙。
一、抽檢基本情況
涪陵區(qū)馮文全美蛙魚(yú)頭餐飲店經(jīng)營(yíng)的牛蛙，其中恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中獸藥最大殘留限量》要求，抽檢結(jié)論為不合格。購(gòu)進(jìn)日期：2022年6月1日。
二、原因排查及企業(yè)整改情況
督促和協(xié)助經(jīng)營(yíng)單位排查不合格原因，責(zé)令其限期整改，并上報(bào)排查整改情況。
三、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況
該局依法依規(guī)依程序開(kāi)展調(diào)查取證和立案查處。當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定；依據(jù)有關(guān)規(guī)定予以處罰：警告、罰款5000元。
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