中國質量新聞網訊 2022年7月7日，浙江省臺州市市場監(jiān)管局網站發(fā)布溫嶺市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況公示（2022年第19號）。

臺州市溫嶺市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況公示（2022年第19號）

根據(jù)溫嶺市食品藥品檢驗檢測中心（編號為№: 2022FW0252；2022FW0270）的檢驗報告，涉及我市2家食品經營單位?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、溫嶺市匯百鮮生鮮超市有限公司銷售的無頭蝦干(中)

（一）抽檢基本情況。2022年3月1日，本局執(zhí)法人員對當事人銷售的無頭蝦干(中)進行了抽樣檢驗。經溫嶺市食品藥品檢驗檢測中心依據(jù)GB2760-2014《食品安全國家標準　食品添加劑使用標準》的要求進行檢驗。2022年3月31日，本局向當事人送達《檢驗報告》（報告編號: №: 2022FW0252），樣品名稱：無頭蝦干(中)，檢驗結論為：經抽樣檢驗，其銷售無頭蝦干（中），因二氧化硫殘留量（以SO2計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準　食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）我局對當事人經營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年3月31日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，至2022年3月31日案發(fā)，40千克經檢驗不合格的無頭蝦干（中）已全部售出，無法召回。

（三）2022年3月31日我局對溫嶺市匯百鮮生鮮超市有限公司涉嫌違反食品安全管理規(guī)定立案調查。2022年5月24日，該案完成辦理，并于當日下達處罰決定書（溫市監(jiān)處罰〔2022〕391號）。

二、溫嶺市城西蕭湖生鮮店銷售的蝦干

（一）抽檢基本情況。2022年3月1日，本局執(zhí)法人員對當事人銷售的蝦干進行了抽樣檢驗。經溫嶺市食品藥品檢驗檢測中心依據(jù)GB2760-2014《食品安全國家標準　食品添加劑使用標準》的要求進行檢驗。2022年3月31日，本局向當事人送達《檢驗報告》（報告編號: №: 2022FW0270），樣品名稱：蝦干，檢驗結論為：經抽樣檢驗，其銷售蝦干，因二氧化硫殘留量（以SO2計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準　食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）我局對當事人經營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年3月31日，本局向當事人送達了上述《檢驗報告》，并對當事人的經營場所進行檢查，現(xiàn)場還有0.312千克抽樣時該批次的蝦干在待銷售。當事人的行為涉嫌銷售超限量使用食品添加劑的食品，同日，本局予以立案調查，并對上述0.312千克蝦干予以扣押。

（三）2022年3月31日我局對溫嶺市城西蕭湖生鮮店涉嫌違反食品安全管理規(guī)定立案調查。2022年5月25日，該案完成辦理，并于當日下達處罰決定書（溫市監(jiān)處罰〔2022〕392號）。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。