日前，國際風味暨品質(zhì)評鑒所公布了2022年年度“全球食品界的奧斯卡獎”——世界頂級美味大獎榜單，盼盼食品再次榮登榜單，其中雪餅榮膺三星獎章。這是盼盼食品繼2019、2020、2021年連續(xù)三年榮膺大獎以來，再次榮獲 “世界頂級美味獎章”。 

據(jù)悉，全球頂級美味獎章是國際風味暨品質(zhì)評鑒所創(chuàng)立的獎項，是國際赫赫有名的第三方食品品質(zhì)評鑒獎項，主要對全球100多個國家和地區(qū)頂尖食品企業(yè)數(shù)千種食品進行評選，并按評分高低授予一星、二星、三星獎章。

評審團成員大多是來自全球食品界頂尖廚師（侍酒師），有的是米其林星級餐廳知名廚師、侍酒師，有的是來自葡萄牙、西班牙等歐洲國家的最佳廚師或侍酒師。

評選過程中，參選作品品牌及產(chǎn)地全程保密，評審按照國際標準（第一印象、視覺、嗅覺、味覺、質(zhì)感）進行評估打分，然后根據(jù)分數(shù)給予相應獎章。其中，綜合得分必須超過90分才能獲得三星獎章。

陣容豪華的專業(yè)評審團隊，加上極其嚴苛的評審標準，使得全球頂級美味獎章成為全球食品類三大頂級獎項之一，極具權威性，富有影響力。

自2019年盼盼食品參與全球食品界的“奧斯卡獎”以來，已經(jīng)連續(xù)四年斬獲大獎，累計有8款產(chǎn)品摘得大獎，如雪餅、番茄雞蛋面、黑芝麻粗糧餅干、 無糖粗糧餅干、梅尼耶干蛋糕（奶香味）、艾比利薯片（原味）、每日堅果。

據(jù)盼盼食品相關負責人介紹，盼盼食品是以一家以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主的首批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、亞洲品牌500強企業(yè)、北京2022年冬奧會官方贊助商。

盼盼視品質(zhì)為生命，二十六年始終秉持“食品是做給自己親人吃的，飲料是做給自己親人喝的”經(jīng)營理念，堅持“不是優(yōu)質(zhì)食品不出，不是健康飲料不產(chǎn)”，全球甄選優(yōu)質(zhì)原材料，配置全球先進的加工設備，嚴格以國際標準匠心制造優(yōu)質(zhì)食品和飲料，構建起上游到加工到下游的全價值鏈條，確保從田間到餐桌全程質(zhì)量可控、可追溯，在守住舌尖上安全的同時，提供舌尖上的營養(yǎng)。

憑借過硬的實力，盼盼食品先后成為博鰲亞洲論壇、上合青島峰會指定產(chǎn)品，成為2022年北京冬奧會及冬殘奧會官方贊助商，代表民族食品品牌亮相頂級國際賽事，展示了民族品牌的實力與魅力。冬奧期間，盼盼食品圓滿完成了保障工作，提供了32款3000萬枚（包/袋/桶）健康、營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，服務了來自全球各地、五湖四海的賽事相關人員，備受好評，圈粉無數(shù)。

休閑食品行業(yè)是健康每個家庭、快樂每個家庭的偉大事業(yè)，盼盼食品將化榮譽為動力，不忘初心，牢記使命，接續(xù)奮斗，致力于為每個家庭永續(xù)提供健康美味的產(chǎn)品。（陳永）