中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月27日，四川省眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于22批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第5號(hào)），涉及東坡區(qū)葉勇小吃店使用的面碗和白碗。

（一）不合格食品基本情況

樣品名稱：面碗；規(guī)格型號(hào)：散裝；加工日期：2021年11月18日；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：/；被抽樣單位名稱：東坡區(qū)葉勇小吃店；經(jīng)檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不合格。

樣品名稱：白碗；規(guī)格型號(hào)：散裝；加工日期：2021年11月18日；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：/；被抽樣單位名稱：東坡區(qū)葉勇小吃店；經(jīng)檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不合格。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)違法違規(guī)行為處罰情況

眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年1月12日對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)處罰。經(jīng)查，當(dāng)事人使用大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面碗和白碗的行為，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條的規(guī)定給予處罰。眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年1月12日該當(dāng)事人作以下行政處罰：

警告。

（三）經(jīng)營(yíng)企業(yè)原因排查情況

原因排查：其他。未按要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒。

（四）屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

以上主要信息來(lái)源于眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦案過(guò)程中形成的法律文書(shū)文件。