創(chuàng)立至今20年余年，憑借對“中國味道”的勤奮探索與持續(xù)創(chuàng)新，衛(wèi)龍食品實(shí)現(xiàn)了從手工式生產(chǎn)到機(jī)械化生產(chǎn)的模式升級，從單一產(chǎn)品到寬領(lǐng)域的業(yè)務(wù)拓展；從區(qū)域小眾品牌到民族食品工業(yè)代表的品牌提升。扎實(shí)打穩(wěn)的每一步前行，不僅使得中國休閑食品的賽道越走越寬；更在企業(yè)自身增強(qiáng)發(fā)展能力的同時，催生了數(shù)十萬就業(yè)機(jī)會，提高了參與就業(yè)的專業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)共同富裕的共同目標(biāo) 。

產(chǎn)業(yè)鏈升級擴(kuò)容背后的共富之路

20多年前，懷揣對辣味食品的喜愛，衛(wèi)龍食品創(chuàng)始人劉衛(wèi)平憑借一腔孤勇，正式開啟了辣條的研發(fā)創(chuàng)業(yè)路。經(jīng)過無數(shù)次的調(diào)試，中原地區(qū)的傳統(tǒng)小吃牛筋面加上湖南醬干風(fēng)味調(diào)料碰出了味蕾的“火花”----小吃牛筋面的雛形誕生了。這也是后來成為80、90后童年共同回憶的休閑食品“辣條”的雛形。

隨著傳統(tǒng)小吃牛筋面的熱賣，衛(wèi)龍食品又挖掘了新的“爆款”級小吃---衛(wèi)龍大面筋。通過不斷“嘗鮮”“嘗新”，深入消費(fèi)者味覺，發(fā)掘受眾喜好，站在消費(fèi)者的立場上不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的升級與優(yōu)化，衛(wèi)龍食品所研制的“中國味道”品類日漸豐富。直到2021年，衛(wèi)龍食品已經(jīng)從辣條的單品類拓展到了大休閑食品領(lǐng)域，2010年的“親嘴”系列、2016年的“魔芋爽”再到“風(fēng)吃海帶”等一系列新品都受到消費(fèi)者的喜愛，在眾多的休閑食品中脫穎而出。

可以說，在衛(wèi)龍食品扎實(shí)打穩(wěn)的每一步前行，不僅助力擴(kuò)容了中國休閑食品工業(yè)的進(jìn)步之路，也真正意義上將黨十八大以來，提出的“共同富裕”經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展主要目標(biāo)和重大任務(wù)作為己任，予以實(shí)踐。

據(jù)不完全統(tǒng)計，截至到2021年12月，衛(wèi)龍食品僅面粉類項目已帶動30萬人就業(yè)。同期在制作中需要的原料如辣椒、花椒和孜然等也帶動了近1.7萬人就業(yè)。除此之外，隨著衛(wèi)龍食品海帶、魔芋等產(chǎn)品線的擴(kuò)容投產(chǎn)，相關(guān)行業(yè)的羊群效應(yīng)也逐步越來越明顯。在衛(wèi)龍的引領(lǐng)下，“共同富裕”變成了實(shí)實(shí)在在的擺脫人力資本瓶頸。相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同的發(fā)展空間。例如海帶產(chǎn)品的生產(chǎn)使得海帶的需求大大增加，進(jìn)而帶動了近500人從事海帶養(yǎng)殖戶的發(fā)展；其次，海帶生產(chǎn)后的加工也為加工廠間接帶動約600余人從事海帶加工工作；再到海帶產(chǎn)品的生產(chǎn)附帶當(dāng)?shù)貭C菜廠及海帶運(yùn)輸行業(yè)等，初步統(tǒng)計共有近三四百人直接參與在海帶相關(guān)行業(yè)中。

食品工業(yè)智能化，為高素質(zhì)人才鋪設(shè)高質(zhì)量發(fā)展生態(tài)

高速的產(chǎn)業(yè)發(fā)展并未撼動劉衛(wèi)平務(wù)實(shí)穩(wěn)健的經(jīng)營哲學(xué)。如今的衛(wèi)龍食品正在大步流星修煉內(nèi)功。衛(wèi)龍希望能通過智能制造方面加大投入，引入機(jī)器人等新技術(shù)，提升生產(chǎn)質(zhì)量與效率。

當(dāng)市面上主流的辣條企業(yè)還是小作坊式的經(jīng)營模式時，衛(wèi)龍在漯河工業(yè)園已提前將生產(chǎn)線的安全經(jīng)營完全當(dāng)成供應(yīng)鏈優(yōu)化的重心。隨著衛(wèi)到產(chǎn)業(yè)園的建成投產(chǎn)，衛(wèi)龍食品將成為中國食品行業(yè)的智能化生產(chǎn)樹立全新的工廠標(biāo)桿。衛(wèi)龍食品認(rèn)為，這些看不見的“投資”都將回報在“人”身上----衛(wèi)龍某負(fù)責(zé)人告訴記者，衛(wèi)龍辣條未來三年的目標(biāo)中，放在最重要位置的是改造與食品工業(yè)現(xiàn)代化相匹配的智能化生產(chǎn)系統(tǒng)，與此同時，將催生和培養(yǎng)出可以匹配符合這些全新生產(chǎn)要素的大量產(chǎn)業(yè)新崗位。而最終受益的將也將是食用到更放心更安全的消費(fèi)者。

“開啟辣條食品業(yè)的現(xiàn)代化，加快構(gòu)建新時代食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力體系，這是企業(yè)的一種責(zé)任。” 衛(wèi)龍某負(fù)責(zé)人說。

在中國的民族品牌走向世界的路上，衛(wèi)龍食品將用勤勉、務(wù)實(shí)和創(chuàng)新的每一點(diǎn)進(jìn)步，在共同富裕之路上展現(xiàn)衛(wèi)龍人的進(jìn)取風(fēng)貌。