中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島）近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第45期）顯示，標(biāo)稱溫州萬(wàn)香食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“溫州萬(wàn)香食品”）生產(chǎn)，北京利明騰達(dá)商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的“口樂(lè)口爽”流心芒果酥（糕點(diǎn)）（生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期：20210712），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（檢驗(yàn)結(jié)果：5.8mg/g；標(biāo)準(zhǔn)值：≤5mg/g）。

經(jīng)了解，酸價(jià)，又稱酸值，主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食品有哈喇味，超標(biāo)嚴(yán)重時(shí)所產(chǎn)生的醛、酮、酸會(huì)破壞脂溶性維生素，導(dǎo)致腸胃不適。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包》（GB 7099-2015）中規(guī)定，糕點(diǎn)中的酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）應(yīng)不超過(guò)5 mg/g。

北京市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，溫州萬(wàn)香食品已多次曝出食品安全問(wèn)題。

2021年9月16日，廣西南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的食品安全抽檢信息通告（2021年第21期）顯示，抽樣自南寧市武鳴區(qū)美典烘焙坊，標(biāo)稱溫州萬(wàn)香食品有限公司生產(chǎn)的“口樂(lè)口爽”流心榴蓮酥（烘烤類糕點(diǎn)）【生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)：2021-05-03】被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。

2021年9月10日，浙江省平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于2021年第三季度不合格食品核查處置情況的通告顯示，溫州萬(wàn)香食品有限公司生產(chǎn)的3批次咸蛋黃酥（烘烤類糕點(diǎn)）酸價(jià)(以脂肪計(jì))不合格；溫州萬(wàn)香食品有限公司生產(chǎn)的2批次流心榴蓮酥菌落總數(shù)不合格。

浙江省溫州市平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局2020年5月22日公布的不合格食品核查處置情況顯示，溫州萬(wàn)香食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸蛋黃酥防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。

2019年11月22日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第44期）顯示，杭州蕭山商業(yè)城真品威食品商行銷售的，標(biāo)稱溫州萬(wàn)香食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃酥，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

信用中國(guó)數(shù)據(jù)顯示，溫州萬(wàn)香食品于2021年9月7日被浙江省溫州市平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局罰款8.4萬(wàn)元，處罰事由涉及：該公司生產(chǎn)銷售菌落總數(shù)不合格的流心榴蓮酥，違反《食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”之規(guī)定。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，溫州萬(wàn)香食品因生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，于2020年7月29日被溫州市市場(chǎng)監(jiān)管局作出如下處罰：建議處以沒(méi)收違法所得288元，并處90000元罰款；同年5月21日，該公司還有1次因生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品被處罰的記錄，處罰內(nèi)容：建議沒(méi)收違法所得8元，罰款50000元，處罰機(jī)關(guān)為：浙江省溫州市平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局。