中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于葛棟不合格食品風(fēng)險控制情況的通告。

紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于葛棟不合格食品風(fēng)險控制情況的通告

2021年8月24日，紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局對葛棟經(jīng)營的位于瑪格麗特商業(yè)中心西區(qū)6幢餐飲店經(jīng)營使用的干辣椒進行抽檢，抽檢結(jié)果為不合格?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

（一）抽檢基本情況

2021年8月24日，紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局委托紹興市食品藥品檢驗研究院依法對瑪格麗特商業(yè)中心西區(qū)6幢葛棟使用的干辣椒進行了抽樣檢驗。經(jīng)紹興市食品藥品檢驗研究院檢驗，并出具了編號為NO202101251的檢驗報告，檢驗報告顯示：“經(jīng)抽樣檢驗，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格”。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險防控情況

紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局依法于2021年9月28日向葛棟送達了編號為NO202101251的檢驗報告。執(zhí)法人員送達檢驗報告時，該批次干辣椒已全部使用完。市場監(jiān)管部門現(xiàn)場告知經(jīng)營者及時采取措施控制風(fēng)險，葛棟表示會按照食品安全法規(guī)定向供應(yīng)商索取營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、檢驗檢疫報告等，市場監(jiān)管部門將后續(xù)依法組織開展案件核查處置。

2021年10月22日