進(jìn)入全面小康社會(huì)，人民群眾對(duì)食品安全營(yíng)養(yǎng)健康的需求和期待不斷提升，加快構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)共治體系、打造食安治理新組合成為新時(shí)代的具體要求。緊跟新需要，勇扛新?lián)?dāng)，展現(xiàn)新作為，佳格秉持著為食品安全多蓄一份力的初心，在保障企業(yè)本身食品安全的同時(shí)，積極參與各項(xiàng)食安科普宣傳活動(dòng)，以助力提升公眾整體食品安全素養(yǎng)。

9月15日，在杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)下，佳格踴躍加入?yún)f(xié)會(huì)開(kāi)展的“黨員在行動(dòng) 食安當(dāng)先鋒”活動(dòng)，一場(chǎng)別開(kāi)生面的食安“公開(kāi)課”在杭州拱墅區(qū)偉民調(diào)解室上演。佳格集團(tuán)旗下多力食用油區(qū)域負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)就食用油的質(zhì)量、種類、選購(gòu)、食用、儲(chǔ)存等諸多食品安全問(wèn)題進(jìn)行多方位講解，幫助協(xié)會(huì)會(huì)員、黨員代表及群眾了解更多的食用油食品安全知識(shí)，幫助他們樹(shù)立正確的食品安全觀念，引導(dǎo)消費(fèi)者安全健康地使用食用油，逐步養(yǎng)成良好的用油習(xí)慣。

將食安理念扎根于基層、深入群眾，增強(qiáng)廣大居民對(duì)食品安全的參與感，提高居民的自我保護(hù)能力，這樣的食品安全“公開(kāi)課”是一場(chǎng)有計(jì)劃的、長(zhǎng)期持久的食安科普集訓(xùn)。

借助杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)搭建的有效平臺(tái)，10月20日，佳格再次受邀參與杭州市拱墅區(qū)上塘街道蔡馬社區(qū)文化家園內(nèi)“食安宣傳進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)多力食用油選派代表通過(guò)講解飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、食用油品類、等級(jí)、加工工藝等食用油食品安全知識(shí)，引導(dǎo)居民合理購(gòu)買、健康安全地使用食用油。

以通俗易懂的形式將佳格多年積累的食安智慧送至千家萬(wàn)戶。下一步，佳格計(jì)劃繼續(xù)走進(jìn)社區(qū)開(kāi)展多形式、多渠道、多視角、多方位的食安科普宣傳活動(dòng)，以小家筑大家，與廣大食安志愿組織同心同夢(mèng)同行，一起共創(chuàng)食安社區(qū)。

從2019年攜手廈門市食安辦共同舉辦“食安斗陣行——幸福社區(qū)總動(dòng)員活動(dòng)”以來(lái)，佳格這場(chǎng)“家門口的食安公開(kāi)課”已連續(xù)開(kāi)講三年。圍繞居民平時(shí)關(guān)心的食用油安全問(wèn)題及與大家生活息息相關(guān)的食用油安全知識(shí)進(jìn)行講解，對(duì)一些常見(jiàn)的食用油安全謠言進(jìn)行辟謠，無(wú)論是趣味生動(dòng)的知識(shí)科普還是干貨滿滿的健康問(wèn)答，都得到了現(xiàn)場(chǎng)群眾的熱情歡迎與高度贊許。

食品安全始終是關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的重要民生問(wèn)題。爭(zhēng)當(dāng)食品安全的“主人翁”“守護(hù)者”和“監(jiān)督者”，進(jìn)一步推進(jìn)食品安全知識(shí)的教育、傳播與普及，佳格的食安“公開(kāi)課”將持續(xù)進(jìn)行，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”！（袁靜）