中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，江蘇省常州市金壇區(qū)發(fā)布的2021年第七期食品安全抽檢信息顯示，本次共抽檢食品369批次，不合格產(chǎn)品5批次。其中，金壇區(qū)西城來一頓餐廳經(jīng)營的，標(biāo)稱江蘇優(yōu)樂美食品有限公司（以下簡稱“優(yōu)樂美食品公司”）生產(chǎn)的1批次“暢益星”乳酸菌風(fēng)味飲品（生產(chǎn)日期/批號：2021-05-06；規(guī)格型號：340ml/瓶）被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

據(jù)悉，菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

除了產(chǎn)品抽檢不合格之外，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，優(yōu)樂美食品公司此前還有多項違法違規(guī)記錄。

江蘇省淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局行政處罰決定書（洪市監(jiān)處字〔2021〕84 號）（以下簡稱“84號處罰書”） 顯示，優(yōu)樂美食品公司于2021年1月4日、1月15日、1月19日、1月21日、1月25日從江蘇乾森塑業(yè)有限公司處購進(jìn)食品用塑料包裝瓶（340ml），購進(jìn)價格為0.09元/個，每次采購數(shù)量均為 40800個（240包*170個/包），共計204000個。這些包裝瓶均用于包裝暢益星牌乳酸菌味飲料（原味、草莓味）、胃動力乳酸菌味飲料（原味、草莓味）、西游樂園牌乳酸菌味飲料（原味、草莓味）。優(yōu)樂美食品公司購進(jìn)上述食品用塑料包裝瓶時，江蘇乾森塑業(yè)有限公司并未取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》。

淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局表示，優(yōu)樂美食品公司在經(jīng)營活動中使用的食品用塑料包裝瓶是用于包裝飲料等接觸直接入口的食品，所以優(yōu)樂美食品公司使用的上述包裝瓶屬于直接接觸食品的材料等相關(guān)產(chǎn)品，2017年國務(wù)院發(fā)布了《國務(wù)院關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理目錄和試行簡化審批程序的決定》（國發(fā)【2017】34號），文中將直接接觸食品的材料等相關(guān)產(chǎn)品列入調(diào)整后繼續(xù)實(shí)施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品目錄中第38類。上述包裝瓶是由江蘇乾森塑業(yè)有限公司生產(chǎn)，而該公司未取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》。

84號處罰書指出，上述行為違反《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第五條“任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品。任何單位和個人不得銷售或者在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入目錄的產(chǎn)品”之規(guī)定，其行為構(gòu)成了在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入目錄的產(chǎn)品的違法行為。2021年6月4日，淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局對優(yōu)樂美食品公司罰款0.9萬元。

國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，優(yōu)樂美食品公司因違反廣告內(nèi)容管理規(guī)定行為及其從屬，于2021年1月19日被淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局罰款20000元；因侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)行為及其從屬/標(biāo)簽、標(biāo)示、說明書不符合規(guī)定的行為及其從屬, 優(yōu)樂美食品公司于2020年11月12日被淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局罰款15000元；沒收違法所得108元。