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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月17日，安徽省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2021年第10期）》。
據(jù)通告，合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)好柿多超市銷售的1批次鳊魚樣品，被檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為上海華測品標檢測技術(shù)有限公司。
安徽省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責成相關(guān)屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。相關(guān)屬地市場監(jiān)管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
小知識：
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。動物源性食品中恩諾沙星超標的原因，可能是在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，養(yǎng)殖戶違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定，致使產(chǎn)品上市銷售時藥物殘留超標。
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構(gòu) | 備注 |
/ | / | 合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)好柿多超市 | 安徽省合肥市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海恒街南湖春城31號104鋪 | 鳊魚 | 散裝稱重 | / | 2020-07-24 | 恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)║439μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海華測品標檢測技術(shù)有限公司 |
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