中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  近日，浙江臺州市天臺縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況（2021年第9號）。

臺州市天臺縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況公示（2021年第9號）

根據(jù)臺州市食品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（編號為NO:F20203696），涉及我區(qū)1家餐飲經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、天臺啟龍小吃店銷售的煎炸過程用油

（一）抽檢基本情況。2020年10月20日，臺州市食品檢驗檢測中心工作人員對當(dāng)事人于2020年10月19日開始使用的煎炸過程用油進(jìn)行抽樣送檢，抽檢產(chǎn)品為煎炸過程用油。同年11月13日臺州市食品檢驗檢測中心出具了1份檢測報告，編號為NO:F20203696，檢驗結(jié)論為不合格，上述煎炸過程用油不合格理由為極性組分項目不符合 GB 2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》 要求。

（二）我局對餐飲經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查及召回情況：2020年11月19日，我局執(zhí)法人員依法將上述1份檢測報告進(jìn)行送達(dá)并對現(xiàn)場進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)抽檢的批次煎炸過程用油已全部傾倒，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)剩余產(chǎn)品。因未銷售故無法實(shí)施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。我局組織執(zhí)法人員對天臺縣始豐街道東河路63號天臺啟龍小吃店進(jìn)行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。