日前，酒類專業(yè)媒體Drinks Business（簡稱DB）在倫敦舉辦了一場前所未有的盲品大賽——組委會將世界各國國宴中最引人注目的葡萄酒放在一起同臺PK，并由5位世界葡萄酒大師（MW）、5位世界侍酒大師（MS）組成評審團進行嚴(yán)苛的品評。來自中國的張裕愛斐堡以94分的好成績位列“全球最佳國宴酒盲品賽”TOP3，據(jù)DB官網(wǎng)公布，其中還有評委給張裕愛斐堡打了96分的高分。

在這場盲品賽上，參賽酒款陣容豪華，囊括了中國張裕愛斐堡酒莊、法國拉菲酒莊（CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD）、法國木桐酒莊（CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD）、法國拉圖酒莊（CHATEAU LATOUR）、美國杜魯安酒莊（DOMAINE DROUHIN）、德國艾伯巴赫修道院（KLOSTER EBERBACH）、美國長影酒莊（LONG SHADOWS）、意大利拉加齊酒莊（VILLA RAGAZZI）、西班牙慕卡酒莊（BODEGAS MUGA）、法國瑪歌酒莊(CHATEAU MARGAUX)在內(nèi)的全球知名品牌。

現(xiàn)場，當(dāng)盲品酒款的名字公布之后，評委們認(rèn)為，張裕愛斐堡比世界知名產(chǎn)區(qū)波美侯和里奧哈的頂級佳釀表現(xiàn)得更好，是可以與波亞克和納帕的頂級佳釀相提并論的一款酒。比賽結(jié)果顯示，獲得并列第一的法國木桐酒莊和美國杜魯安酒莊的分?jǐn)?shù)，也僅僅比愛斐堡高了1分。

在評委們看來，張裕愛斐堡的風(fēng)格也獨樹一幟：張裕愛斐堡在這兩種極端的赤霞珠風(fēng)格之間——既靠近納帕谷（Napa Valley)的赤霞珠風(fēng)格，又有點像涼爽年份的梅多克（Medoc）風(fēng)格，不僅有飽滿多汁的水果香氣，而且非常新鮮——它豐富，有層次感，但不沉重，沒有過多果醬的香氣及過高酒精度，充滿愉悅的、純凈的黑加侖子果香，并展現(xiàn)出了隨著陳年將發(fā)展出更大復(fù)雜性的潛力。

張裕愛斐堡酒莊位于北京密云生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，屬大陸冷涼氣候，風(fēng)土堪比波爾多左岸地區(qū)。砂礫結(jié)構(gòu)土質(zhì)排水性佳、通透性好，促使葡萄樹根系向大地深處扎根5米以上，保證葡萄充分地汲取土地深層的微量礦物養(yǎng)分。

為充分保證每一株葡萄樹得到充足的陽光與營養(yǎng)，張裕愛斐堡酒莊葡萄園的植株行距控制為2.5米、株距為1.5米，一畝地僅種266株葡萄樹，一株葡萄樹只產(chǎn)一瓶味道復(fù)雜、內(nèi)涵深厚的好酒，嚴(yán)苛的控產(chǎn)栽培甚至高于法國AOC法定產(chǎn)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。

值得一提的是，憑借硬核的品質(zhì)，今年張裕愛斐堡酒莊產(chǎn)品還接連斬獲布魯塞爾國際葡萄酒大賽、MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽等大賽金獎。

歐洲德語區(qū)最具影響力的酒評家之一勒內(nèi)·加布里埃爾，曾如此評價張裕愛斐堡：“單寧優(yōu)雅，余味悠遠，結(jié)構(gòu)平衡，可與世界頂級的赤霞珠相媲美。酒香四溢，經(jīng)久不散，已達巔峰，即使十年后再品，亦讓人魂牽夢縈，我給他18分（滿分20分）。”

中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度與取得的進步世界有目共睹。英國葡萄酒大師Tim Atkin MW就曾感嘆道：“國外百年產(chǎn)業(yè)，中國只需二三十年。”此次張裕愛斐堡拿下“全球最佳國宴酒盲品賽”TOP3，是中國釀造再次向世界一流陣營發(fā)出的鏗鏘宣言。