中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從湖北省武漢市黃陂區(qū)人民政府網(wǎng)站獲悉，黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布抽檢不合格食品核查處置情況的通告（20-50）。據(jù)通告，2020年4月21日,黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局接到平臺抽樣單編號為DC20420100003433456的抽檢不合格檢驗(yàn)報(bào)告，不合格食品核查處置情況如下：

抽檢基本情況。武漢食品化妝品檢驗(yàn)所于2020年4月3日對武漢市黃陂區(qū)佳和美牛骨面館銷售的爽脆紅丁進(jìn)行了抽樣，檢驗(yàn)項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），g/Kg實(shí)測值為6.05，(標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤1.0)，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），g/Kg項(xiàng)目不符合GB5009.28-2016（第一法）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

處置情況。武漢市黃陂區(qū)佳和美牛骨面館于2020年4月3日在從事餐飲服務(wù)經(jīng)營過程中當(dāng)日向顧客提供就餐使用的爽脆紅丁，在黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局依法開展的監(jiān)督抽檢中結(jié)論為不合格。黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局按《中華人民共和國食品安全法》和《湖北省監(jiān)督抽檢后處理及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測后續(xù)處置工作規(guī)范（試行）》開展了處置工作。一是進(jìn)行了調(diào)查。抽檢不合格的武漢市黃陂區(qū)佳和美牛骨面館的爽脆紅丁就地封存，未繼續(xù)使用；二是下達(dá)了責(zé)令改正通知書，責(zé)令查找不合格的原因，強(qiáng)化進(jìn)貨渠道的管理；三是查處結(jié)果：因疫情期間為維護(hù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，不合格產(chǎn)品數(shù)量較少，決定給予警告處理。

原因排查及整改情況。經(jīng)查找，該面館是在武漢怡佳田園食品有限公司購進(jìn)的爽脆紅丁，并責(zé)令停止使用該產(chǎn)品。