蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布2025年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
近期，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品共376批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品368批次、不合格樣品8批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、懷遠(yuǎn)縣浩陽(yáng)生活超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、安徽華運(yùn)超市股份有限公司蚌埠恒大店銷售的小生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、蚌埠百潤(rùn)萬嘉商貿(mào)有限公司淮光嘉苑分公司銷售的原味瓜子，過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、安徽華運(yùn)超市股份有限公司蚌埠文化廣場(chǎng)店銷售的原味葵花瓜子，過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、懷遠(yuǎn)縣樂一惠生活超市（個(gè)體工商戶）銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、蚌埠市禹會(huì)區(qū)家美佳食品超市（個(gè)體工商戶）銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
七、蚌埠市禹會(huì)區(qū)盛威百貨超市銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年4月10日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 懷遠(yuǎn)縣浩陽(yáng)生活超市 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣白蓮坡鎮(zhèn)白蓮坡村一組113號(hào) | 生姜 | 散稱 | / | 2025/1/7 | 噻蟲胺║0.57mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 2 | / | / | 安徽華運(yùn)超市股份有限公司蚌埠恒大店 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)蚌埠市恒大影城及附屬商業(yè)1層000196號(hào) | 小生姜 | 散稱 | / | 2025/1/13 | 噻蟲胺║0.27mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 3 | / | / | 蚌埠百潤(rùn)萬嘉商貿(mào)有限公司淮光嘉苑分公司 | 安徽省蚌埠市經(jīng)開區(qū)淮光嘉苑鄰里中心一層商鋪 | 原味瓜子 | 散稱 | / | 2025/1/19 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.4g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 4 | / | / | 安徽華運(yùn)超市股份有限公司蚌埠文化廣場(chǎng)店 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)華夏街區(qū)一期工程大型超市（漢明街與涂山東路交叉口西南角）一層商鋪 | 原味葵花瓜子 | 散稱 | / | 2025/1/14 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.0g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 5 | / | / | 懷遠(yuǎn)縣樂一惠生活超市（個(gè)體工商戶） | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山鎮(zhèn)健康花園17#109-113、209-215 | 八角 | 散稱 | / | 2024/12/18 | 二氧化硫殘留量║0.489g/kg║≤0.15g/kg | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 6 | / | / | 蚌埠市禹會(huì)區(qū)家美佳食品超市（個(gè)體工商戶） | 安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)長(zhǎng)青鄉(xiāng)六公里花苑小區(qū)四期商業(yè)街2#1層商鋪 | 白芷 | 散稱 | / | 2025/2/4 | 二氧化硫殘留量║0.749g/kg║不得使用 | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 7 | / | / | 蚌埠市禹會(huì)區(qū)盛威百貨超市 | 安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)六公里花苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1層、2層 | 白芷 | 散稱 | / | 2025/1/10 | 二氧化硫殘留量║0.995g/kg║不得使用 | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 8 | / | / | 蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)南山酈都小區(qū)(三期)商業(yè)206號(hào) | 八角 | 散稱 | / | 2025/1/15 | 二氧化硫殘留量║0.869g/kg║≤0.15g/kg | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
2.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
5.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
12.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
13.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
16.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
21.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
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