中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）近日，北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布一則行政處罰決定書。北京永聚商貿(mào)有限公司（以下簡稱當事人）因違反《中華人民共和國食品安全法》被市場監(jiān)管部門罰款5萬元。

據(jù)了解，被舉報的4包紫菜的執(zhí)行標準均為GB/T 23597，產(chǎn)品類型均屬于非即食干壇紫菜，依據(jù)國家標準《GB/T 23597-2009 干紫菜》第5.1條感官要求表1，非即食干壇紫菜的雜質(zhì)要求為“無正常視力可見的外來機械雜質(zhì)，但允許有少量的硅藻、綠藻等雜藻”，國家標準《GB/T 23597-2009 干紫菜》中感官檢驗的檢驗方法為“6.1感官檢驗：在光線充足、無異味的環(huán)境下，采用目測、鼻嗅、口嘗等方法進行檢驗，孔洞大小采用毫米單位的尺子測量” 。

國家標準《GB/T 23597-2009 干紫菜》第7.1.2條規(guī)定的出廠檢驗項目包括感官指標，感光指標不符合標準則判定為不合格品。 經(jīng)查，古沃紫菜50克的生產(chǎn)企業(yè)為河北川達食品有限公司，古松紫菜50克和古松紫菜30克的生產(chǎn)企業(yè)為河北古松農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，上述兩家生產(chǎn)企業(yè)均取得了《食品生產(chǎn)許可證》并取得了“干紫菜”的生產(chǎn)許可品種明細。

經(jīng)查詢《食品生產(chǎn)許可分類目錄》（2016版）和《食品生產(chǎn)許可分類目錄》（2020版），“干紫菜”均在這兩版目錄內(nèi)，即生產(chǎn)干紫菜需要取得食品生產(chǎn)許可證。即上述兩家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)包裝紫菜均屬于預(yù)包裝食品，其產(chǎn)品的標簽標注了食品生產(chǎn)許可證號和營養(yǎng)成分表，也符合預(yù)包裝食品標簽的要求。故當事人銷售的古沃紫菜50克、古松紫菜50克和古松紫菜30克均屬于預(yù)包裝食品，而非食用農(nóng)產(chǎn)品。

行政處罰信息顯示，經(jīng)查，根據(jù)舉報人提供的產(chǎn)品實物，執(zhí)法人員用目測法對4包紫菜進行檢驗，發(fā)現(xiàn)1包古沃紫菜50克內(nèi)有草枝、另一包古沃紫菜50克內(nèi)有草棍、1包古松紫菜50克內(nèi)有塑料線、1包古松紫菜30克內(nèi)有塑料線，舉報人提供的實物及實物異物情形與購物視頻光盤內(nèi)影像相符。因此，當事人銷售的4包紫菜均存在混有異物的情形，均不符合其執(zhí)行標準《GB/T 23597-2009 干紫菜》的感官要求，均屬于不合格品，均屬于混有異物的不符合國家標準的預(yù)包裝食品。2022年7月4日，當事人銷售了4包混有異物的紫菜，古沃紫菜50克銷售單價為9.6元，古松紫菜50克銷售單價為10.8元，古松紫菜30克銷售單價為6.5元，銷售總額為36.5元。故當事人銷售的混有異物的預(yù)包裝食品貨值金額為36.5元，違法所得為36.5元。

北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局認為，北京永聚商貿(mào)有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第三十四條第一款第（六）項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（2021版）第一百二十四條第一款第（四）項，對當事人罰款5萬元并沒收違法所得36.5元，責令當事人改正上述違法行為。

《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第三十四條第一款第（六）項：禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。

《中華人民共和國食品安全法》（2021版）第一百二十四條第一款第（四）項：違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（四）生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。