中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（龐鶴） “雙椒醬吃出類(lèi)似抹布的東西，商家以開(kāi)封后無(wú)法證明異物來(lái)源為由拒絕賠償”“零食吃出異物，當(dāng)我說(shuō)要索賠時(shí)客服不承認(rèn)異物是產(chǎn)品里面的”……包裝類(lèi)食品發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通常是在開(kāi)封食用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的。但開(kāi)封的食品發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后再找商家維權(quán)往往得不到認(rèn)可。

消費(fèi)者：雙椒醬吃出異物，商家拒不承認(rèn)

今年3月，四川成都消費(fèi)者朱女士在某貓超市買(mǎi)了一瓶川娃子雙椒醬，兩個(gè)月后她在食用時(shí)發(fā)現(xiàn)這款醬里有類(lèi)似抹布的東西。據(jù)朱女士介紹，這塊疑似抹布的東西大概兩個(gè)拇指并攏大小。對(duì)此，她第一時(shí)間向生產(chǎn)商川娃子反映情況，對(duì)方表示會(huì)立馬核實(shí)。

朱女士說(shuō)：“川娃子核實(shí)后回復(fù)稱(chēng)，其生產(chǎn)車(chē)間里沒(méi)有這種東西，異物不是他們的，食品已開(kāi)封，他們不管了?！?/p>

川娃子的態(tài)度讓朱女士很氣憤。朱女士表示，她曾多次購(gòu)買(mǎi)川娃子的產(chǎn)品，出于對(duì)其產(chǎn)品的信任，食品買(mǎi)回來(lái)到開(kāi)封食用沒(méi)有整個(gè)過(guò)程都取證錄像，而是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后第一時(shí)間聯(lián)系川娃子。沒(méi)想到是這樣的結(jié)果。

隨后，朱女士又向12315反映情況，并提出三點(diǎn)訴求。第一，川娃子要道歉；第二，川娃子要按照《食品安全法》第一百四十八條，賠償1000元；第三，希望市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)川娃子作出懲罰。

商家：不存在異物，可以給出人道主義賠償

川娃子售后部門(mén)的韓女士在接受中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)采訪(fǎng)時(shí)表示，接到朱女士投訴后第一時(shí)間將問(wèn)題反饋到公司的品控部門(mén)。這批次產(chǎn)品（包括留樣）經(jīng)調(diào)查，沒(méi)有這樣的異物存在。川娃子車(chē)間的抹布都有顏色區(qū)分，且放在固定位置。朱女士所說(shuō)的抹布跟川娃子車(chē)間的抹布的顏色都不一樣。

韓女士稱(chēng)，川娃子的品控部門(mén)向朱女士回復(fù)此事時(shí)，她覺(jué)得不太合理，于是投訴到市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)隨后到川娃子工廠(chǎng)進(jìn)行飛行檢查，包括現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境的抽查、生產(chǎn)車(chē)間及庫(kù)房里產(chǎn)品的抽查，檢查后都沒(méi)有問(wèn)題。

據(jù)朱女士介紹，12315給她的反饋是，經(jīng)過(guò)對(duì)川娃子生產(chǎn)車(chē)間的檢查，目前沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，鑒于食品已開(kāi)封，買(mǎi)賣(mài)雙方要協(xié)商解決。

韓女士說(shuō)，對(duì)于此事，有跟朱女士協(xié)商，但是她對(duì)川娃子的歉意，或者人道主義賠償都不接受。朱女士一口咬定，要索賠1000元。 “我們同意她退貨退款，并10倍賠償。我們給出賠償也并非認(rèn)可這個(gè)投訴。首先，我們公司為了表達(dá)歉意；其次，希望這樣的補(bǔ)償能讓朱女士?jī)?nèi)心得到平衡。”

朱女士表示，川娃子根據(jù)實(shí)際情況按照相關(guān)條例賠償1000元才證明他們確實(shí)做錯(cuò)了。所謂的人道主義賠償她不能接受。

律師：如果要提起訴訟，原則上原告得舉證證明

在某網(wǎng)絡(luò)投訴平臺(tái)，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)查看到，消費(fèi)者投訴食品開(kāi)封后發(fā)現(xiàn)“異物”商家拒絕賠償?shù)陌咐泻芏啵碳揖芙^賠償?shù)睦碛纱蠖喽际鞘称芬验_(kāi)封，無(wú)法證明異物來(lái)源。

例如，有消費(fèi)者稱(chēng)，“我于2022年5月21日，在某寶購(gòu)買(mǎi)雞心零食，2022年5月24日凌晨一點(diǎn)拆封吃的時(shí)候吃出異物，發(fā)現(xiàn)塑料紙之后第一時(shí)間與售賣(mài)店鋪客服溝通，客服一開(kāi)始發(fā)個(gè)紅包草草了事，當(dāng)我說(shuō)要索賠的時(shí)候不承認(rèn)異物是產(chǎn)品里面的?！?/p>

此外，在其他網(wǎng)絡(luò)渠道，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，相關(guān)的投訴也比比皆是。

就食品開(kāi)封后發(fā)現(xiàn)異物這一問(wèn)題，北京市中聞律師事務(wù)所律師李斌表示，食品開(kāi)封后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，商家認(rèn)為異物來(lái)源無(wú)法證明拒絕賠償?shù)睦碛梢彩呛侠淼摹Ｒ驗(yàn)槭称芬验_(kāi)封，商家肯定不認(rèn)可異物存在食品交付之前，有可能是開(kāi)封之后異物才進(jìn)入到瓶子里（包裝里）。

李斌還提到，如果要提起訴訟，原則上原告得舉證證明其收到的商品存在異物。如果食品剛剛打開(kāi)，立刻拍照，同時(shí)馬上向商家反饋，那原告所主張的異物存在打開(kāi)包裝當(dāng)時(shí)，而不是事后進(jìn)去的。但這是否能得到法院的支持，法院還得結(jié)合實(shí)際情況審理后判決。

食品開(kāi)封后發(fā)現(xiàn)異物，責(zé)任如何判定？

已開(kāi)封的食品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，因舉證難，責(zé)任方難界定，消費(fèi)者維權(quán)常常陷入僵局。那么，開(kāi)封問(wèn)題食品到底該如何定責(zé)？

中國(guó)法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳音江表示，食品開(kāi)封之后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題有兩種情況：一種是因?yàn)楫a(chǎn)品本身就存在質(zhì)量問(wèn)題，這種情況商家就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，如果對(duì)消費(fèi)者造成人身傷害，商家就要依法承擔(dān)賠償責(zé)任；另一種是因?yàn)橄M(fèi)者使用不當(dāng)?shù)仍蛟斐桑绻沁@類(lèi)情況，會(huì)涉及到商家的安全提示義務(wù)問(wèn)題。比如，應(yīng)該在某種溫度條件下保存的食品，因商家沒(méi)有提示導(dǎo)致食品變質(zhì)，這種情況商家就要承擔(dān)相應(yīng)的安全保障提示義務(wù)。此外，陳音江強(qiáng)調(diào)，如果商家也提示了，完全是消費(fèi)者使用不當(dāng)，甚至是消費(fèi)者人為原因造成，這種情況商家不需要擔(dān)責(zé)。如果有個(gè)別消費(fèi)者故意在食品里面添加一些異物后去惡意索賠，那消費(fèi)者的這種行為有可能構(gòu)成敲詐。

問(wèn)題食品開(kāi)封，消費(fèi)者該如何擺脫維權(quán)難的境遇？陳音江表示，首先，商家可以根據(jù)不同產(chǎn)品的性質(zhì)來(lái)作一些判斷，比如，通過(guò)產(chǎn)品外觀(guān)明顯可以確定問(wèn)題出現(xiàn)的原因，那買(mǎi)賣(mài)雙方經(jīng)過(guò)協(xié)商是可以解決問(wèn)題的。第二，可以借助鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行鑒定。比如，食品里吃到蒼蠅蚊子之類(lèi)的問(wèn)題是可以鑒定出來(lái)的，人為放進(jìn)去的和正常的生產(chǎn)工藝?yán)锍霈F(xiàn)的蒼蠅蚊子通過(guò)一定的技術(shù)手段是可以鑒定出來(lái)的。如果鑒定行不通，還可以通過(guò)監(jiān)管部門(mén)或者公安部門(mén)進(jìn)行調(diào)查。