中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）3月8日，“處置欣程達營養(yǎng)餐配送中心違法違規(guī)問題聯(lián)合調(diào)查組”發(fā)布《關(guān)于對欣程達營養(yǎng)餐配送中心違法違規(guī)問題進行調(diào)查處置的情況通報》。通報顯示，吊銷欣程達營養(yǎng)餐配送中心營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證；對欣程達營養(yǎng)餐配送中心經(jīng)營者趙洪海罰款100萬元，禁止從事食品行業(yè)。天津市市場監(jiān)管委黨組成員、副主任鄭建軍等多名相關(guān)責(zé)任人被追責(zé)問責(zé)。

2022年3月5日下午，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)舉報反映，位于天津市西青區(qū)的配餐服務(wù)企業(yè)——天津市欣程達營養(yǎng)餐配送中心在生產(chǎn)加工盒飯過程中存在的有關(guān)問題線索，天津市立即成立了由市市場監(jiān)管委等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組，連夜進駐企業(yè)開展調(diào)查。

通報顯示，經(jīng)認(rèn)真梳理調(diào)查，網(wǎng)絡(luò)舉報反映的問題線索及核查情況：一是反映臨時雇傭人員未經(jīng)培訓(xùn)進入加工環(huán)節(jié)作業(yè)、健康證查驗不嚴(yán)的問題。經(jīng)調(diào)查，問題屬實。二是反映操作間地面食物殘渣留存的問題。經(jīng)調(diào)查，問題屬實。三是反映食品餐盒清潔操作不規(guī)范的問題。經(jīng)調(diào)查，問題不屬實。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查，企業(yè)餐具清洗全過程包括殘渣清理、洗潔精浸泡、清潔沖洗、高溫消毒等環(huán)節(jié)，調(diào)查組委托第三方法定檢測機構(gòu)對餐具進行的抽樣檢測，結(jié)果為合格。網(wǎng)絡(luò)舉報反映的問題線索只涉及前兩個餐具清洗環(huán)節(jié)，沒有完整、客觀反映企業(yè)餐具洗消全過程。

通報稱，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》有關(guān)規(guī)定，對于涉事企業(yè)存在的臨時雇傭人員未進行健康檢查，未取得健康證明上崗工作，操作間地面食物殘渣存留，未嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)操作規(guī)范實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制的違法違規(guī)行為，已吊銷欣程達營養(yǎng)餐配送中心營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證；對欣程達營養(yǎng)餐配送中心經(jīng)營者趙洪海處以100萬元罰款，禁止從事食品行業(yè)。另外，對運送人員車輛超載問題，市公安機關(guān)已依法作出罰款、扣分等處罰。

通報還稱，依據(jù)《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》《中國共產(chǎn)黨問責(zé)條例》《中華人民共和國公職人員政務(wù)處分法》等有關(guān)黨紀(jì)法規(guī)，對相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。

因履行監(jiān)管責(zé)任不到位，給予天津市市場監(jiān)管委黨組成員、副主任鄭建軍黨內(nèi)警告處分；給予西青區(qū)市場監(jiān)管局黨委書記、局長盧喜慶黨內(nèi)嚴(yán)重警告、政務(wù)記大過處分，并免去其局黨委書記、局長職務(wù)；給予西青區(qū)市場監(jiān)管局黨委委員、副局長（分管食品安全工作）王毅黨內(nèi)嚴(yán)重警告、政務(wù)記大過處分，并免去其局黨委委員、副局長職務(wù)；給予西青區(qū)大寺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所黨支部書記、所長韓建偉撤銷黨內(nèi)職務(wù)、政務(wù)撤職處分。

因履行屬地監(jiān)管責(zé)任不到位，給予西青區(qū)政府黨組成員、副區(qū)長陳力予黨內(nèi)警告處分；給予西青區(qū)大寺鎮(zhèn)黨委書記徐海權(quán)黨內(nèi)嚴(yán)重警告處分；給予西青區(qū)大寺鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長閆芹芹黨內(nèi)嚴(yán)重警告、政務(wù)記大過處分；給予西青區(qū)大寺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王建培黨內(nèi)嚴(yán)重警告、政務(wù)記大過處分，并免去其副鎮(zhèn)長職務(wù)。

目前，天津市正組織開展校園配餐食品安全排查整治專項行動，如發(fā)現(xiàn)問題堅決依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

事件回顧

3月5日晚，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，位于天津市西青區(qū)的某配餐公司加工過程中存在環(huán)境臟亂、餐具清洗不徹底等問題。該視頻為一名臨時工所拍，當(dāng)天臨時到勞務(wù)市場找活，對方給他介紹了一份送餐的工作，到地方才發(fā)現(xiàn)是給學(xué)生配送營養(yǎng)餐。視頻畫面顯示，配餐公司工作人員在后廚工作間清理剩飯、清洗飯盒，飯盒未徹底沖洗便直接從有大量泡沫的水中撈出放置，配餐地面臟亂。

該視頻隨即引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。3月6日，天津市市場監(jiān)督管理委員會發(fā)布通報稱，該市市場監(jiān)管委會同市公安局等部門立即成立聯(lián)合調(diào)查組，進駐企業(yè)展開調(diào)查，已責(zé)令該涉事企業(yè)暫停營業(yè)。調(diào)查過程中一旦發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為，將依法處理、絕不姑息。