中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 1月24日，浙江省舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局公布《關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第七期）》。浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展的食品抽檢中發(fā)現(xiàn)1批次不合格食品涉及新城轄區(qū)，現(xiàn)將抽樣編號為GC21000000003136864的不合格碳烤魷魚絲核查處置情況通告如下：

（一）抽檢基本情況

舟山市定海區(qū)臨城街道船用品市場38幢東十六路27-33號的舟山恒冠食品有限公司經(jīng)營的碳烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)

舟山市市場監(jiān)督管理局新城分局依法于2021年12月6日向舟山恒冠食品有限公司送達了編號為No:SGJ202120834的《檢驗報告》經(jīng)調(diào)查，當事人生產(chǎn)上述碳烤魷魚絲的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，屬生產(chǎn)污染物質(zhì)超過食品安全標準限量的食品違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑”的規(guī)定，2022年1月13日本局向當事人送達了《行政處罰告知書》（舟市監(jiān)新告〔2021〕259號）,告知擬責令當事人立即改正生產(chǎn)污染物質(zhì)超過食品安全標準限量的食品的違法行為，同時對當事人減輕處罰如下：罰款15000（壹萬伍仟）元。當事人于當日簽收后未在法定期限內(nèi)提出聽證及陳述申辯意見。本局經(jīng)集體討論決定責令當事人立即改正生產(chǎn)污染物質(zhì)超過食品安全標準限量的食品的違法行為，同時對當事人減輕處罰如下：罰款15000（壹萬伍仟）元。