中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年7月30日,河南省新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于5批次食品不合格情況的通告 (2021年第16期)。據(jù)通告,近期,新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品3大類食品105批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品100批次,不合格樣品5批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
1.河南王廚豫宴餐飲管理有限公司1批次餐具(勺子),其中大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
2.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)豫隆美食花園1批次筷子,其中大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
3.新鄉(xiāng)市高新區(qū)樊氏廚藝振中路店1批次餐具(盤子),其中大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
4.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)原麥列巴面包坊1批次秘制鮮肉粽,其中菌落總數(shù)檢出值為58000000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤50000CFU/g;大腸菌群檢出值為≥24000MPN/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤110MPN/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
5.新鄉(xiāng)市高新區(qū)王小二胡辣湯棒子油條店1批次大豆油(煎炸過程用油),其中極性組分檢出值為37.5%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤27%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、處置措施
新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,已要求新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、高新區(qū)市場監(jiān)督管理部門對不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依法進(jìn)行處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 河南王廚豫宴餐飲管理有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)向陽路華天公館7#02號(hào)03號(hào)商鋪(107以西) | 餐具(勺子) | / | / | 2020-05-07 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
2 | / | / | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)豫隆美食花園 | 紅旗區(qū)寶龍城市廣場永輝超市 | 筷子 | / | / | 2021-03-08 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
3 | / | / | 新鄉(xiāng)市高新區(qū)樊氏廚藝振中路店 | 河南省新鄉(xiāng)市市轄區(qū)高新區(qū)開發(fā)區(qū)七號(hào)街坊振中路綜合樓一至二層 | 餐具(盤子) | / | / | 2021-06-09 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
4 | / | / | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)原麥列巴面包坊 | 新區(qū)輝龍陽光城怡苑37號(hào)樓1層西數(shù)第15戶 | 秘制鮮肉粽 | / | / | 2021-06-09 | 菌落總數(shù)║58000000CFU/g║≤50000CFU/g 大腸菌群 ║≥24000MPN/100g║≤110MPN/100g | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
5 | / | / | 新鄉(xiāng)市高新區(qū)王小二胡辣湯棒子油條店 | 新鄉(xiāng)市高新區(qū)振中路縣政協(xié)北樓營業(yè)房北戶 | 大豆油(煎炸過程用油) | / | / | 2021-06-09 | 極性組分 ║37.5% ║≤27% | 餐飲食品 | 新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 |
4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx