中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西玉林市市場監(jiān)管局公布了第一批部分民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)典型案例，涉及玉林市某冷凍食品經(jīng)營部未按規(guī)定檢疫凍肉案。

【案情分析】2020年11月19日，玉林市市場監(jiān)管局在對某市場檢查時(shí)，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)玉林市某冷凍食品經(jīng)營部待售的117件外包裝有外文標(biāo)識(shí)但無中文標(biāo)識(shí)的凍肉。經(jīng)查，當(dāng)事人無法提供上述凍肉相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫證明材料。當(dāng)事人經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的凍肉的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項(xiàng)之規(guī)定。玉林市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項(xiàng)之規(guī)定，對當(dāng)事人作出15萬元和沒收涉案凍肉2440.6kg千克的頂格處罰。

國家出臺(tái)有關(guān)法律法規(guī)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的行為進(jìn)行規(guī)范，包括建立食品安全全程追溯制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等。同時(shí)對“未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類”作出禁止生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)定。在規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營者行為的同時(shí)，為消費(fèi)者安全消費(fèi)提供了有效指引。

【消費(fèi)提示】消費(fèi)者應(yīng)自覺增強(qiáng)法律意識(shí)及消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，在購買肉類時(shí)，應(yīng)注意查看經(jīng)營者的資質(zhì)、肉類的檢疫合格證等，如果是進(jìn)口肉類，還應(yīng)注意查看入境貨物的有關(guān)憑證，購買時(shí)索要購買憑據(jù)。若發(fā)現(xiàn)不法經(jīng)營行為，應(yīng)立即撥打12315電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。(廣西玉林市市場監(jiān)管局 陳巧）