廈門市同安區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢不合格【油蛤】食品核查處置情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位:廈門市同安區(qū)海灘陽水產(chǎn)攤,產(chǎn)品名稱:油蛤,產(chǎn)品批號:2020-09-02,不合格項目:恩諾沙星。
二、核查處置情況
2020年11月25日,同安區(qū)大同市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市同安區(qū)海灘陽水產(chǎn)攤(被核查處置單位)開展了核查處置工作。
(一)召回情況
該店于2020年11月25日啟動召回,向大同市場監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計劃,召回截止日期12月04日。截至12月09日,共召回0。
(二)原因排查情況
經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因為:
1.養(yǎng)殖環(huán)節(jié);可能是養(yǎng)殖戶使用抗生素造成。
(三)整改情況
針對上述情況,該公司進行整改:
1.嚴格進貨查驗,嚴格索證索票。