中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （廣島）  奧雪“雙黃蛋”雪糕一經(jīng)推出，因其獨(dú)特的外觀迅速走紅，被網(wǎng)友稱為“網(wǎng)紅雪糕”。這款雪糕日前又被查出問題。

北京市市場監(jiān)管局官網(wǎng)近日發(fā)布的《關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2020年第44期）》顯示，12批次樣品抽檢不合格。其中，標(biāo)稱營口奧雪冷藏儲運(yùn)食品有限公司（以下簡稱“奧雪公司”）生產(chǎn)，北京日日生鮮商業(yè)有限公司東城區(qū)分公司經(jīng)營的雙黃蛋(咸蛋黃牛奶口味)雪糕（規(guī)格型號：72克/袋）（生產(chǎn)/加工/購進(jìn)/檢疫日期：20200429）因大腸菌群超標(biāo)再登抽檢“黑榜”。

大腸菌群是人和動物腸道中最常見的一類細(xì)菌，通常作為食品被污染的指示菌。大腸菌群超標(biāo)，則是提示食品被腸道致病菌污染的可能性。人體感染大腸桿菌后可能會出現(xiàn)胃痛、嘔吐、腹瀉和發(fā)熱等癥狀，因此在生產(chǎn)、銷售過程中應(yīng)加以嚴(yán)格控制。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該品牌雪糕已連續(xù)2年出現(xiàn)在市場監(jiān)管部門抽檢“黑榜”上。

2020年 6月1日，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2020年第20期）顯示，華潤萬家生活超市（廣州）有限公司佛山嶺南大道店銷售的標(biāo)稱奧雪公司生產(chǎn)的雙蛋黃（咸蛋黃牛奶口味）雪糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

2020年3月27日，南京市人民政府發(fā)布的南京市市場監(jiān)管局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2020年第12期）顯示，南京市玄武區(qū)優(yōu)玄森百貨超市店銷售的標(biāo)稱奧雪公司生產(chǎn)的雙黃蛋（咸蛋黃牛奶口味）雪糕，大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

2019年6月21日，溫州市市場監(jiān)管局發(fā)布的2019年第六期食品監(jiān)督抽檢情況的通告——夏令食品專項(xiàng)抽檢顯示，標(biāo)稱奧雪公司生產(chǎn)的奧雪雙黃蛋（咸蛋黃牛奶味）雪糕（規(guī)格型號：72克/根）被檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，對于廣東和南京兩地市場監(jiān)管部門的抽檢通報，6月1日，奧雪公司通過官方微博發(fā)布聲明做出解釋。

聲明稱，經(jīng)調(diào)查核實(shí)，《廣東省市場監(jiān)管局關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2020年第20期）》、《南京市市場監(jiān)管局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2020年第12期）》實(shí)為2019年抽檢結(jié)果。南京市玄武區(qū)優(yōu)玄森百貨超市店抽檢報告單號為NO.3201020020190803005，抽樣產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2019-05-26，簽發(fā)日期為2019-08-13；廣東佛山華潤萬家生活超市抽檢報告單號為NO.PP19440000596236152，抽樣產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2019-06-03，簽發(fā)日期為2019-07-24。

聲明強(qiáng)調(diào)，奧雪公司2019年已配合遼寧省及營口市質(zhì)量監(jiān)管部門對問題產(chǎn)品進(jìn)行了處理，兩則通報抽檢產(chǎn)品均為2019年產(chǎn)品，并非如今市場上的在售產(chǎn)品。

同時，這份聲明也對2019年溫州市市場監(jiān)管局的抽檢通報進(jìn)行了回應(yīng)。聲明指出，2019年溫州市市場監(jiān)管局公示大腸菌群超標(biāo)的通報里明確表示，造成大腸菌群超標(biāo)極大可能原因是倉儲及運(yùn)輸不當(dāng)。但奧雪公司依然秉承對消費(fèi)者及合作伙伴認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，迅速對生產(chǎn)批次在2019年7月前的雙黃蛋雪糕進(jìn)行下架及召回，不能召回的要求經(jīng)銷商立即就地銷毀。明令禁止任何渠道任何經(jīng)銷商售賣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止供貨，取消經(jīng)銷商資格。

對于本次北京市市場監(jiān)管局的抽檢通報，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)查看奧雪公司官方微博發(fā)現(xiàn)，其暫未作出相關(guān)回應(yīng)。