中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月27日,山東省淄博市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《淄博市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2018年第26期(總第83期)》(以下簡稱“通告”)。
根據(jù)通告,淄博市食品藥品監(jiān)督管理局于近期組織抽檢了糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、肉制品、罐頭、糧食加工品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、蜂產(chǎn)品、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、乳制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、食糖、餅干、速凍食品、酒類等23類食品198批次樣品。其中抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品196批次,不合格樣品2批次,合格率為99%。
總體情況:炒貨食品及堅(jiān)果制品10批次,不合格1批次;酒類21批次,不合格1批次。糕點(diǎn)32批次、調(diào)味品26批次、肉制品36批次、罐頭2批次、糧食加工品30批次、蔬菜制品5批次、食用油、油脂及其制品11批次、蜂產(chǎn)品2批次、豆制品2批次、茶葉及相關(guān)制品3批次、水果制品6批次、飲料1批次、方便食品1批次、薯類和膨化食品2批次、乳制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、糖果制品1批次、食糖1批次、餅干1批次、速凍食品1批次均未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況如下:
1.沂源約旺食品有限公司生產(chǎn)的原味炒瓜子(計(jì)量稱重,生產(chǎn)日期為20181103)過氧化值檢驗(yàn)結(jié)果為1.34g/100g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為過氧化值應(yīng)為≤0.80g/100g。
2.高青和潤絲綢有限公司生產(chǎn)的和頤壽葚果香酒(500mL/瓶 18%vol,生產(chǎn)日期為20180507)酒精度檢驗(yàn)結(jié)果為15.2%vol,不符合產(chǎn)品質(zhì)量明示要求18±1.0%vol。
據(jù)悉,對(duì)本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已立即采取相關(guān)措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
食品安全監(jiān)督抽檢通告(不合格產(chǎn)品信息)
報(bào)送單位:淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 報(bào)送人:董瑾 | 報(bào)送電話:0533-7866131 | 填報(bào)時(shí)間:2018-12-26 | ||||||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)稱食品名稱 | 標(biāo)稱規(guī)格型號(hào) | 標(biāo)稱商標(biāo) | 標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 分類 | 食品品種 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
DCSC18030725 | 1 | 沂源約旺食品有限公司 | 淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)蘆芽村南 | 沂源約旺食品有限公司 | 淄博市沂源縣南魯山鎮(zhèn)蘆芽村南 | 原味炒瓜子 | 計(jì)量稱重 | / | 2018-11-03 | 過氧化值(以脂肪計(jì)),g/100g | 1.34 | ≤0.80 | 淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 開心果、杏仁、松仁、瓜子 |
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| 淄博/市抽 |
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DCSC18030751 | 2 | 高青和潤絲綢有限公司 | 高青縣田鎮(zhèn)蠶繭站院內(nèi) | 高青和潤絲綢有限公司 | 高青縣田鎮(zhèn)蠶繭站院內(nèi) | 和頤壽葚果香酒 | 500ml/瓶 18%vol | 和頤壽 | 2018-05-07 | 酒精度,%vol | 15.2 | 18(明示值)±1.0 | 淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 酒類 | 其他發(fā)酵酒 |
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| 淄博/市抽 |
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2018年生產(chǎn)環(huán)節(jié)第三批食品安全監(jiān)督抽檢品種及檢驗(yàn)項(xiàng)