2015年12月2日，濱州市濱城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，濱州市濱城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)生鮮羊肉和甜面醬產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中不合格產(chǎn)品4批次，合格產(chǎn)品1批次，合格率20%。

    不合格產(chǎn)品所涉及的標(biāo)稱(chēng)企業(yè)、產(chǎn)品名稱(chēng)和不合格指標(biāo)為：朱艷紅所經(jīng)營(yíng)的生鮮羊肉2批次樣品均檢出鹽酸克倫特羅，不合格；張永所經(jīng)營(yíng)的生鮮羊肉2批次均檢出鹽酸克倫特羅，不合格。

    對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，濱州市濱城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已做出行政處罰罰款人民幣：朱艷紅人民幣貳萬(wàn)元、張永人民幣叁萬(wàn)元。同時(shí)將案件移送濱城區(qū)公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)。

    消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示

    為保障公眾飲食安全，預(yù)防食源性疾患和食品安全事故的發(fā)生，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局特提出以下注意事項(xiàng)：

    1.把好購(gòu)買(mǎi)關(guān)。選購(gòu)食品應(yīng)選擇具備相應(yīng)資質(zhì)、食品貯存條件較好的正規(guī)商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，選擇包裝完整、感官正常、在保質(zhì)期內(nèi)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)于需要冷藏和冷凍的食品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意是否符合相應(yīng)的貯存條件。不要購(gòu)買(mǎi)不認(rèn)識(shí)的野菜和野生蘑菇。

    2.把好貯存關(guān)。凡需要冷藏和冷凍的食品品購(gòu)買(mǎi)后應(yīng)避免在室溫下長(zhǎng)時(shí)間暴露，盡快置于冰箱貯存,并盡量做到分隔或獨(dú)立包裝，避免交叉污染。即開(kāi)即食食品開(kāi)啟后應(yīng)妥善貯存并盡快食用。烹調(diào)好的食物在室溫存放下不要超過(guò)2小時(shí)，食用冷藏后的剩飯、剩菜前應(yīng)確認(rèn)食品無(wú)腐敗變質(zhì)并經(jīng)再次徹底加熱后方可食用。食用油應(yīng)在避光陰涼條件下貯存。

    3.食物制作過(guò)程要注意清潔衛(wèi)生。制作前確認(rèn)食材新鮮，沒(méi)有變質(zhì)。食材要洗凈，刀具、案板和餐具要做到生熟分開(kāi)。加熱烹制過(guò)程要做到燒熟煮透。涼菜要現(xiàn)做現(xiàn)吃，可適量加入生蒜或醋殺菌。

    4.外出就餐時(shí)應(yīng)選擇有證餐飲服務(wù)單位就餐，建議選擇食品安全動(dòng)態(tài)等級(jí)較高的餐飲服務(wù)單位就餐，餐后應(yīng)索要發(fā)票或收據(jù)。

    5.夏季微生物易于繁殖，老人、兒童和免疫力低下人群尤其應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，適度食用冷飲，切忌暴飲暴食?？忌⒁怙嬍澈侠泶钆洌偈秤湍伜蜕?、冷食品。

    6.消費(fèi)者在食用購(gòu)買(mǎi)的食品或者在外出就餐后出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快就醫(yī)，除保留病歷和化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料外，還應(yīng)及時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12331。

（食用農(nóng)產(chǎn)品）監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括羊肉。

抽檢依據(jù)是《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（ 2002）。

抽檢批次4，其中不合格產(chǎn)品 4批，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為鹽酸克倫特羅。

不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)附表。

不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期 /批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

表3

（甜面醬）監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

本次抽檢的調(diào)味品主要包括甜面醬。

抽檢依據(jù)是GB/T23495-2009。

抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸。

產(chǎn)品合格信息見(jiàn)附表。

產(chǎn)品合格信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期 /批號(hào)和所檢項(xiàng)目）