2015年12月18日,青海省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)對(duì)2015年食品監(jiān)督不合格產(chǎn)品和合格產(chǎn)品信息(第十七期)進(jìn)行公示。其中,
抽檢36批次餐飲食品,合格樣品數(shù)36批次。
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 本次抽檢的餐飲食品主要包括醬鹵肉、肉灌腸。 抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》GB2762-2012、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2014和農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)等標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)要求。 醬鹵肉、肉灌腸抽檢項(xiàng)目包括鉻、日落黃、檸檬黃、胭脂紅等12個(gè)指標(biāo),共抽檢24家企業(yè)36批次產(chǎn)品。 醬鹵肉、肉灌腸共抽檢24家企業(yè)36批次產(chǎn)品。 抽檢產(chǎn)品合格信息見(jiàn)附表。 附表:產(chǎn)品合格信息 檢測(cè)項(xiàng)目為鉻、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、誘惑紅、亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸、氯霉素、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺。 抽檢餐飲食品36批次,合格樣品數(shù)36批次。 |
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抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 |
GC1563010872 | 1 | 朱記多味水餃 | 青海省西寧市城東區(qū)泰寧花園幸園14號(hào)樓南5室 | 朱記多味水餃 | 青海 | 豬蹄 | 散裝 | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010871 | 2 | 西寧市城東區(qū)北方多味水餃 | 青海省西寧市城東區(qū)八一東路14號(hào)1號(hào)樓14-8號(hào) | 西寧市城東區(qū)北方多味水餃 | 青海 | 豬蹄 | 散裝 | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010873 | 3 | 我家餃子 | 青海省西寧市城東開(kāi)發(fā)區(qū)昆侖東路26號(hào)41-36-344室 | 我家餃子 | 青海 | 鹵肉 | 散裝 | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010965 | 4 | 老成都王記鹵肉 | 青海省西寧市城西區(qū)珠璣巷市場(chǎng)46號(hào) | 老成都王記鹵肉 | 青海 | 京味香腸 | 散裝 | 2015-10-29 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020132 | 5 | 新興飯館 | 青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東和路 | 新興飯館 | 青海 | 肉灌腸 | / | 2015-11-4 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020133 | 6 | 新興飯館分店 | 青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東和路 | 新興飯館分店 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-11-4 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010874 | 7 | 重陽(yáng)面館 | 青海省西寧市城東開(kāi)發(fā)區(qū)開(kāi)元路32號(hào) | 重陽(yáng)面館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563050055 | 8 | 八珍骨里香熟食城 | 青海省海北州海晏縣三角城鎮(zhèn)同寶路 | 八珍骨里香熟食城 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-19 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010875 | 9 | 天源拉面館 | 青海省西寧市城中區(qū)解放路18號(hào) | 天源拉面館 | 青海 | 鹵肉 | 散裝 | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563050056 | 10 | 八珍骨里香熟食城 | 青海省海北州海晏縣三角城鎮(zhèn)同寶路 | 八珍骨里香熟食城 | 青海 | 醬鴨 | / | 2015-10-19 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2015總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563030082 | 11 | 好園 | 青海省海西州德令哈市黃河路北路 | 好園 | 青海 | 鹵雞 | / | 2015-10-20 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2016總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563030084 | 12 | 好園 | 青海省海西州德令哈市黃河路北路 | 好園 | 青海 | 肉灌腸 | / | 2015-10-20 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2017總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC2015630077 | 13 | 百姓小廚 | 青海省海南州貴南縣茫曲鎮(zhèn)解放路17號(hào) | 百姓小廚 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2018總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC2015630075 | 14 | 鹵肉手搟面 | 青海省海南州貴南縣茫曲鎮(zhèn)北垣路8號(hào) | 鹵肉手搟面 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2019總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC2015630074 | 15 | 麻辣雞熟食店 | 青海省海南州貴南縣茫曲鎮(zhèn)北垣路 | 麻辣雞熟食店 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2020總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563060048 | 16 | 同仁百味藥膳雞 | 青海省黃南州同仁縣隆務(wù)鎮(zhèn) | 同仁百味藥膳雞 | 青海 | 鹵大肉灌腸 | / | 2015-10-23 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2021總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563060047 | 17 | 同仁百味藥膳雞 | 青海省黃南州同仁縣隆務(wù)鎮(zhèn) | 同仁百味藥膳雞 | 青海 | 鹵大肉 | / | 2015-10-23 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2022總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC2015630073 | 18 | 麻辣雞熟食店 | 青海省海南州貴南縣茫曲鎮(zhèn)北垣路 | 麻辣雞熟食店 | 青海 | 烤鴨 | / | 2015-10-28 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2023總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010870 | 19 | 西寧市城中區(qū)祥福面片館 | 青海省西寧市城中區(qū)大新街13號(hào) | 西寧市城中區(qū)祥福面片館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2024總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010968 | 20 | 西寧市城北區(qū)明善排骨面館 | 青海省西寧市城北區(qū)柴達(dá)木路24中門(mén)口 | 西寧市城北區(qū)明善排骨面館 | 青海 | 鹵肉(豬肉) | 散裝 | 2015-10-28 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2025總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010964 | 21 | 老成都王記鹵肉 | 青海省西寧市城西區(qū)珠璣巷市場(chǎng)46號(hào) | 老成都王記鹵肉 | 青海 | 鹵肉(豬肉) | 散裝 | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2026總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010966 | 22 | 新寧排骨店 | 青海省西寧市城北區(qū)柴達(dá)木路230號(hào) | 新寧排骨店 | 青海 | 京味肉灌腸 | 散裝 | 2015-10-29 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2027總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010967 | 23 | 新寧排骨店 | 青海省西寧市城北區(qū)柴達(dá)木路230號(hào) | 新寧排骨店 | 青海 | 鹵肉(大肉) | / | 2015-10-29 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2028總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563010953 | 24 | 候記排骨飯館 | 青海省西寧市城北區(qū)瑞景河畔家園小區(qū)門(mén)口 | 候記排骨飯館 | 青海 | 鹵肉(豬肉) | 散裝 | 2015-10-28 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2029總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020161 | 25 | 新興飯館 | 青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東和路 | 新興飯館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-11-4 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2030總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020164 | 26 | 新興飯館分店 | 青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東和路 | 新興飯館分店 | 青海 | 肉灌腸 | / | 2015-11-4 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2031總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020148 | 27 | 樂(lè)都縣老五家常面食館 | 青海省海東市樂(lè)都區(qū)碾伯鎮(zhèn)引勝路 | 樂(lè)都縣老五家常面食館 | 青海 | 鹵豬耳朵 | / | 2015-11-5 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2032總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563050054 | 28 | 陜南面食館 | 青海省海北州海晏縣三角城鎮(zhèn)同寶路 | 陜南面食館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-10-20 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2033總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020154 | 29 | 平安縣如意飯館 | 青海省海東市平安縣平安鎮(zhèn)平安大道(海東公里總段北側(cè)) | 平安縣如意飯館 | 青海 | 鹵豬耳朵 | / | 2015-11-6 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2034總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020153 | 30 | 平安縣如意飯館 | 青海省海東市平安縣平安鎮(zhèn)平安大道(海東公里總段北側(cè)) | 平安縣如意飯館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-11-6 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2035總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020139 | 31 | 互助縣新盛小炒面食館 | 青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)余家村(東街) | 互助縣新盛小炒面食館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-11-4 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2036總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020135 | 32 | 永興鹵肉面食館 | 青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)北街糧食巷 | 永興鹵肉面食館 | 青海 | 鹵肉 | / | 2015-11-4 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2037總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563050057 | 33 | 海晏縣八珍骨里香熟食城 | 青海省海北州海晏縣三角城鎮(zhèn)同寶路 | 海晏縣八珍骨里香熟食城 | 青海 | 麻辣香腸 | / | 2015-10-19 | 肉灌腸(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2038總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563020147 | 34 | 樂(lè)都同福餃子館 | 青海省海東市樂(lè)都區(qū)碾伯鎮(zhèn)引勝路 | 樂(lè)都同福餃子館 | 青海 | 鹵豬蹄 | / | 2015-11-5 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2039總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563030083 | 35 | 好園 | 青海省海西州德令哈市黃河路北路 | 好園 | 青海 | 醬牛肉 | / | 2015-10-20 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2040總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |
GC1563030080 | 36 | 海西賓館 | 青海省海西州德令哈市 | 海西賓館 | 青海 | 醬牛肉 | / | 2015-10-19 | 醬鹵肉(自制) | 公告(2015)17號(hào) | 2015.12. 18 | 青海省食品藥品監(jiān)督管理局/2041總局計(jì)劃 | 抽檢合格樣品并監(jiān)測(cè)不判定樣品 |