從深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)獲悉，深圳市食品藥品監(jiān)管局2015年9月組織對深圳市餐飲、流通及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗工作，共抽檢各類食品和食品相關(guān)產(chǎn)品2706批次，不合格樣品35次，不合格產(chǎn)品檢出率為1.3%。

    本次抽檢，覆蓋了肉類、水產(chǎn)品、調(diào)味品、蔬菜制品，肉與肉制品、食用油、大米、乳與乳制品、面及面制品、調(diào)味品、飲用水及飲料等應(yīng)節(jié)和其他重點食品，并在全面抽檢的基礎(chǔ)上重點對商場超市、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)單位、學(xué)校和托幼機構(gòu)食堂、中央廚房、連鎖餐飲、集中用餐配送、工廠食堂等食品供應(yīng)主渠道進行抽檢。

    本次抽檢，檢驗項目合計達(dá)33098項次（約12.2項/批次），共發(fā)現(xiàn)不合格項目43項次，不合格項目發(fā)現(xiàn)率為0.13%，抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格項目主要為食品添加劑、微生物、理化指標(biāo)、食品污染物、重金屬。如，標(biāo)稱北京市酒中久酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒（型號規(guī)格等級500mL/支56%vol一級生產(chǎn)日期2012.04.22）、標(biāo)稱吉林省東北坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的東北坊小米酒（型號規(guī)格等級450mL/瓶45%voL生產(chǎn)日期2015.07.30），被檢出鄰苯二甲酸二正丁酯項目不合格。

    據(jù)介紹，鄰苯二甲酸酯類是一種常用的塑化劑，在日常生活所接觸的各種塑料制品中常含有鄰苯二甲酸酯類塑化劑。白酒中塑化劑超標(biāo)通常不是生產(chǎn)者有意加入，而通常是由于包裝材料或生產(chǎn)設(shè)備遷移所造成。相關(guān)白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)設(shè)備中接觸食品的部位和食品包裝容器進行排查，并采取有效的改進措施降低塑化劑遷移風(fēng)險。

    對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，深圳市食品藥品監(jiān)管局已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場，涉及非食用物質(zhì)的產(chǎn)品已及時移送公安機關(guān)，并監(jiān)督經(jīng)營單位依法做好索證索票工作，對外地流入的不合格產(chǎn)品，已通報并提請當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門加強源頭監(jiān)管。

    消費者如要進一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站（http://www.szmqs.gov.cn/）查詢或關(guān)注“食安深圳”官方微信及“深圳食品藥品監(jiān)管”官方微博。