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1日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)通報2014年中央轉(zhuǎn)移地方烤焙食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，共抽檢烤焙食品18批，18批合格。
本次抽檢的烤焙食品主要是熱加工糕點。抽檢的依據(jù)是：《糕點、面包衛(wèi)生標準》（GB 7099-2003）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑（檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍、誘惑紅）、脫氫乙酸、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計數(shù) 等22個指標。
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附件：合格產(chǎn)品信息 |
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| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)者企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 |
| 1 | 萍鄉(xiāng)市安源區(qū)正大食品廠 | 萍鄉(xiāng)市安源區(qū)安源鎮(zhèn) | 萍鄉(xiāng)市安源區(qū)阿林煙酒商行 | 江西 | 蔥油餅 | / | 2014-8-6 |
| 2 | 贛州國光實業(yè)有限公司 | / | 贛州國光實業(yè)有限公司瑞金店 | 江西 | 玫瑰豆沙月餅 | 100g/袋 | 2014-8-11 |
| 3 | 上饒市信州區(qū)波波食品 | 江西省上饒市信州區(qū)茅家?guī)X | 上饒市信州區(qū)波波食品 | 江西 | 南瓜干（糕點） | / | 2014-9-25 |
| 4 | 景德鎮(zhèn)市天天第一爐食品有限公司 | 景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)朝陽路 | 景德鎮(zhèn)市天天第一爐食品有限公司 | 江西 | 達人曲奇（烘烤類糕點） | / | 2014-10-20 |
| 5 | 吉安楊糕食品有限公司 | 吉安市青原區(qū)工業(yè)園區(qū) | 吉安楊糕食品有限公司 | 江西 | 桃酥王 | / | 2014-6-7 |
| 6 | 銅鼓縣潤旺食品廠 | 江西省宜春市銅鼓縣 | 銅鼓縣潤旺食品廠 | 江西 | 冰淇淋殼 | / | 2014-8-29 |
| 7 | 江西省萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)誠信食品廠 | 江西省萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)麻山鎮(zhèn) | 萍鄉(xiāng)洪城大廈有限公司 | 江西 | 蘇式肉松味月餅 | 散裝稱重 | 2014-7-24 |
| 8 | 南昌市御品園食品有限公司 | 江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園區(qū)東升大道1688號 | 江西新華都購物廣場有限公司南昌金沙店 | 江西 | 鳳梨月餅 | 105g/袋 | 2014-7-26 |
| 9 | 豐城市凍米糖總廠 | 豐城市杜市鎮(zhèn) | 豐城市凍米糖總廠 | 江西 | 月餅 | 125±5克/個 | 2014-8-17 |
| 10 | 江西喬家柵食品有限公司 | 南昌市高新區(qū)昌東大道8699號 | 南昌悅家商業(yè)有限公司上海路店 | 江西 | 草莓月餅 | 100g/袋 | 2014-8-10 |
| 11 | 南昌喬府食品有限公司 | 南昌市昌南工業(yè)園航空路8號 | 南昌悅家商業(yè)有限公司上海路店 | 江西 | 蛋黃豆沙月餅 | 100g/袋 | 2014-8-6 |
| 12 | 江西省樂平市高家莊食品有限公司 | 江西省樂平市后港鎮(zhèn) | 景德鎮(zhèn)市華達購物廣場有限公司梨樹園分公司 | 江西 | 高家莊小桃酥 | 250克/袋 | 2014-3-3 |
| 13 | 九江市清真梁啟發(fā)食品廠 | 九江市廬山區(qū)生態(tài)工業(yè)園 | 聯(lián)盛商業(yè)連鎖股份有限公司九江廬峰店 | 江西 | 椰蓉茶餅 | 350克/袋 | 2014-3-31 |
| 14 | 九江市如意食品有限公司 | 九江市蓮花鎮(zhèn)政府旁 | 聯(lián)盛商業(yè)連鎖股份有限公司九江廬峰店 | 江西 | 九江茶餅 | 300克/盒 | 2014-6-13 |
| 15 | 吉安縣金麥隆食品有限公司 | 吉安縣工業(yè)園西區(qū) | 贛州國光實業(yè)有限公司瑞金店 | 江西 | 水果味月餅（草莓） | 100g/袋 | 2014-8-7 |
| 16 | 贛州市嘉豐園食品有限公司 | 贛州市章貢區(qū)水東鎮(zhèn)馬祖巖（土產(chǎn)進出口公司院內(nèi)） | 江西堅強百貨連鎖有限公司 | 江西 | 板栗蓉月餅 | 100g/袋 | 2014-8-1 |
| 17 | 新余市天麥食品有限公司 | 新余市高新技術開發(fā)區(qū) | 新余市天麥食品有限公司 | 江西 | 金牌沙琪瑪 | 5kg/箱 | 2014-9-23 |
| 18 | 南昌市金冠餅業(yè)有限公司新余分公司 | 江西省新余市城東仙女湖包裝彩印廠院內(nèi) | 南昌市金冠餅業(yè)有限公司新余分公司 | 江西 | 蛋黃桃酥 | 25g/個 | 2014-9-23 |
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