中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 30日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。在調(diào)味品監(jiān)督抽檢中，共抽檢632家企業(yè)的1120批次產(chǎn)品，合格1100批次。

    本次抽檢的調(diào)味品主要包括醬油、食醋、黃豆醬、甜面醬等、大料、大料粉、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、復(fù)合香辛料、雞粉、雞精調(diào)味料、味精、蠔油、蝦油、辣椒油、花椒油、料酒、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料、堅果與籽類的泥（醬）、沙拉醬、其他半固態(tài)調(diào)味料、其他調(diào)味油及其他液體調(diào)味料。

    抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    抽檢項目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等43個指標(biāo)

    抽檢產(chǎn)品合格信息見附表：調(diào)味品（2015年第三期）-產(chǎn)品合格信息.xlsx