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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          濟南市食藥監(jiān)局發(fā)布2014年第四季度食品監(jiān)督抽檢結(jié)果

          2015-02-13 13:28:06中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

              中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2014年第四季度,濟南市食品藥品監(jiān)督管理局組織對全市鮮蛋、新鮮蔬菜、茶葉、白酒、醬腌菜、調(diào)味品中的醬類和非發(fā)酵豆制品進行了監(jiān)督抽檢。

              抽檢鮮蛋樣品22批次,新鮮蔬菜樣品56批次,茶葉樣品54批次(生產(chǎn)環(huán)節(jié)10批次、流通環(huán)節(jié)44批次),非發(fā)酵豆制品樣品46批次(生產(chǎn)環(huán)節(jié)2批次、流通環(huán)節(jié)23批次、餐飲環(huán)節(jié)21批次)。經(jīng)檢測,以上樣品全部合格。

              抽檢白酒樣品86批次。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)19批次,有1批次不合格;流通環(huán)節(jié)46批次,有4批次不合格;餐飲環(huán)節(jié)21批次,有1批次不合格。樣品合格率93.02%。不合格樣品中5批次為總酯不合格,1批次為酒精度不合格。

              抽檢醬腌菜樣品68批次。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)2批次,經(jīng)檢測全部合格;流通環(huán)節(jié)45批次,有4批次不合格;餐飲環(huán)節(jié)21批次,有2批次不合格。樣品合格率91.18%。不合格樣品中有3批次為甜蜜素不合格,1批次為糖精鈉不合格,1批次為山梨酸、苯甲酸不合格,1批次為糖精鈉、甜蜜素不合格。

              抽檢醬類食品樣品72批次。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)5批次、餐飲環(huán)節(jié)21批次,經(jīng)檢測全部合格;流通環(huán)節(jié)46批次,有2批次不合格。樣品合格率97.22%。2批次不合格樣品均為安賽蜜不合格。

              此次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品信息均已移交轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展核查。

          2014年第四季度白酒醬腌菜醬類抽檢不合格樣品信息表

            

          樣品名稱

          生產(chǎn)日期

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          標示生產(chǎn)單位

          不合格項目

          檢出值

          限值

          特釀白酒

          42%vol一級)

          20131124

          章丘市明水隆泰商店

          章丘市明水鐵道北路

          黑龍江省龍江家園酒業(yè)有限公司

          總酯(以乙酸乙酯計)

          1.28g/L

          ≥1.50g/L

          白酒

          42%vol一級)

          20130604

          章丘市烤功夫快餐店

          章丘市明水雙山大街銀座向北路東

          黑龍江省雙城市三得利酒業(yè)有限責任公司

          總酯(以乙酸乙酯計)

          1.18g/L

          ≥1.50g/L

          紅高梁山荘老窖酒(42%vol優(yōu)級)

          20140525

          濟南金醉福酒廠

          濟南市天橋區(qū)魯亞工業(yè)園二區(qū)東路

          濟南金醉福酒廠

          總酯(以乙酸乙酯計)

          1.72g/L

          ≥2.00g/L

          冠群芳白酒

          35%vol優(yōu)級)

          20130106

          濟南益康百姓連鎖超市有限公司平陰分店

          濟南市平陰翠屏街西首

          花冠集團釀酒有限公司

          總酯(以乙酸乙酯計)

          1.31 g/L

          ≥1.50 g/L

          紅星二鍋頭酒

          55%vol 一級)

          20141204

          濟南歷下海鴻百貨店

          濟南市歷下區(qū)吉祥苑市場

          北京紅星股份有限公司(經(jīng)廠家確認系假冒)

          酒精度

          43.4%vol

          54.056.0%vol

          濃香型白酒

          38%vol優(yōu)級)

          20140917

          山東酒尚酒業(yè)有限公司

          山東省章丘市官莊鎮(zhèn)三趙村西

          山東酒尚酒業(yè)有限公司

          總酯(以乙酸乙酯計)

          1.28g/L

          ≥1.50g/L

          辣黃豆醬

          20131020

          濟陽縣桂英糧油經(jīng)營部

          濟南市濟陽縣緯二路21-9

          青島味極美食品有限公司

          安賽蜜

          1 g/kg

          0.5 g/kg

          芝麻豆醬

          20140401

          濟陽縣桂英糧油經(jīng)營部

          濟南市濟陽縣緯二路21-9

          青島味極美食品有限公司

          安賽蜜

          0.7 g/kg

          0.5 g/kg

          下飯菜

          (醬腌菜)

          20141104

          濟南槐蔭玉斌調(diào)料醬菜批發(fā)部

          濟南槐蔭匡山酒水批發(fā)部A121 、2

          臨沂市河東區(qū)聚味源食品廠

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

          0.89 g/kg

          ≤0.65 g/kg

          老虎菜

          (醬腌菜)

          20140830

          章丘市明水老康醬菜店

          章丘市明水鐵道北路農(nóng)貿(mào)市場前區(qū)2、3

          河東區(qū)鄭旺鄭達醬菜廠

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

          0.83 g/kg

          ≤0.65 g/kg

          玫瑰大頭

          (醬腌菜)

          20141120

          濟南市長清區(qū)巧媳婦批發(fā)部

          濟南市長清區(qū)黃河商場

          青州市億恒調(diào)味品有限公司

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

          0.83 g/kg

          ≤0.65 g/kg

          醬腌菜

          (腌糖蒜)

          20141217

          山東舜和國際酒店(東店)有限公司濟南舜和環(huán)宇店

          濟南市市中區(qū)二環(huán)南路6638號中海環(huán)宇城購物中心1314-1319、1321、 1322

          ----

          糖精鈉(以糖精計)

          0.19 g/kg

          ≤0.15 g/kg

          文心醬菜

          20141006

          商河縣好鄰居超市

          濟南市商河縣興隆街中段路東

          山東莒縣文心食品釀造有限公司

          山梨酸

          0.8 g/kg

          ≤0.5 g/kg

          苯甲酸

          2.4 g/kg

          ≤1.0 g/kg

          醬腌菜

          20141210

          商河縣蕓馨火鍋店

          濟南市商河鑫源路

          ----

          糖精鈉(以糖精計)

          0.27 g/kg

          ≤0.15 g/kg

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

          1.3 g/kg

          ≤0.65 g/kg

          (責任編輯:)
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