8日,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2014年水果及其制品監(jiān)督抽檢結(jié)果,3批次樣品不合格。
本次抽檢的水果及其制品主要包括蘋果、梨、桃、荔枝、龍眼、柑橘、蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類、果糕類、水果干制品及果醬等。抽檢項目包括酸價、過氧化值、錫、鉛、鎘、氧樂果、滅線磷、久效磷、敵敵畏、甲胺磷、甲基對硫磷、乙酰甲胺磷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、二氧化硫殘留量、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、赤蘚紅、新紅、靛藍)、展青霉素(限蘋果和山楂制品)、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、商業(yè)無菌等33個指標。
本次共抽檢水果及其制品批90批次。其中,抽檢蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類、果糕類樣品20批次,不合格樣品數(shù)為3批次,樣品不合格率為15%。標稱蘭州佳旺奇食品有限責任公司生產(chǎn)的希澳甘草野杏肉(510g/袋2014-5-10)和佳旺奇甘草杏(252g/袋2014-9-2)、標稱蘭州鳳凰食品有限責任公司生產(chǎn)的鳳凰鳳凰甘草杏肉(268g/袋2014-6-16),被檢出菌落總數(shù)項目不合格。
另外,抽檢蘋果、梨、桃、荔枝、龍眼、柑橘等樣品10批次,抽檢水果干制品樣品20批次,果醬樣品40批次均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
不合格食品名單(水果及其制品)
序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目 |
檢驗結(jié)果 |
1 |
蘭州佳旺奇食品有限責任公司 |
哈爾濱潤富商業(yè)有限公司 |
甘草野杏肉 |
510g/袋 |
希澳 |
2014-5-10 |
菌落總數(shù),CFU/g |
1.9×103 |
2 |
蘭州佳旺奇食品有限責任公司 |
哈爾濱潤富商業(yè)有限公司 |
甘草杏 |
252g/袋 |
佳旺奇 |
2014-9-2 |
菌落總數(shù),CFU/g |
2.2×103 |
3 |
蘭州鳳凰食品有限責任公司 |
黑河市愛輝區(qū)華富量販 有限責任公司 |
鳳凰甘草杏肉 |
268g/袋 |
鳳凰 |
2014-6-16 |
菌落總數(shù),CFU/g |
9.4×103 |