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          黑龍江食藥監(jiān)局:黃酒抽檢樣品不合格率為5%

          2015-01-12 17:06:23中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

              8日,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2014年酒類監(jiān)督抽檢結(jié)果,1批次黃酒不合格。

              本次抽檢的酒類食品范圍包括其他蒸餾酒、黃酒、熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒、其他發(fā)酵酒、以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒、以發(fā)酵酒為酒基的配制酒等。抽檢項(xiàng)目包括酒精度、原麥汁濃度、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán))、甲醇、鉛、氰化物、非糖固形物、總糖、β-苯乙醇、氨基酸態(tài)氮、苯甲酸、山梨酸、雙乙酰、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性(限生啤酒和生啤酒)、甲醛、二氧化硫、警示與標(biāo)注(限玻璃瓶裝啤酒)、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌27個(gè)指標(biāo)。

              本次共抽檢酒類樣品140批次。其中,抽檢黃酒20批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為5%。標(biāo)稱上海慶豐釀造調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的一批次“盛和” 上海黃酒(500mL/瓶  2014-6-7)被檢出β-苯乙醇項(xiàng)目不合格。

              另外,抽檢其他蒸餾酒20批次、熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒40批次,其他發(fā)酵酒20批次,以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒20批次、以發(fā)酵酒為酒基的配制酒20批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。   

           

          不合格食品名單(酒類)

          序號(hào)

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          被抽樣單位名稱

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期

          不合格項(xiàng)目

          檢驗(yàn)結(jié)果

          1

          上海慶豐釀造調(diào)味品有限公司

          大興安嶺奇樂(lè)滿佳經(jīng)貿(mào)

          有限公司

          上海黃酒

          500mL/

          盛和

          2014-6-7

          β-苯乙醇,mg/L

          24.1

           

          (責(zé)任編輯:)
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