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          黑龍江食藥監(jiān)局抽檢炒貨食品及堅果制品:13批次樣品不合格

          2015-01-12 16:57:21中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

              8日,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2014年炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢結(jié)果,真心香瓜子、億心精選扁桃仁甘源牌蟹黃味瓜子仁、酒鬼花生(麻辣味)、張二嘎食品小粒香南瓜子等品牌食品上不合格名單。

              本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子、其他炒貨食品及堅果制品等。抽檢項目包括二氧化硫、酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌(限油炸類、其他類)、酵母、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、合成著色劑、羅丹明B(限烘炒脫殼花生及加辣椒制品)15個指標(biāo)。

              本次共抽檢樣品170批次。其中,抽檢開心果、杏仁、松仁、瓜子樣品70批次,不合格樣品數(shù)為7批次,樣品不合格率為10%,檢出不合格的檢測項目為大腸菌群、過氧化值。

              另外,抽檢其他炒貨食品及堅果制品樣品100批次,不合格樣品數(shù)為6批次,樣品不合格率為6%,檢出不合格的檢測項目為二氧化硫殘留量、過氧化值。   

           

          不合格食品名單(炒貨及堅果制品)

          序號

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          被抽樣單位名稱

          食品名稱

          規(guī)格型號

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期

          不合格項目

          檢驗結(jié)果

          1

          黑龍江真心食品有限公司

          甘南縣華夏食品超市

          真心香瓜子

          200g/

          真心

          2014-9-17

          大腸菌群,MPN/100g

          290

          2

          廣東億心食品工業(yè)有限公司

          甘南縣華夏食品超市

          精選扁桃仁

          82g/

          億心

          2014-7-27

          二氧化硫殘留量,g/kg

          0.189

          3

          甘源食品股份有限公司

          甘南縣華夏食品超市

          蟹黃味瓜子仁

          138g/

          甘源牌

          2014-8-24

          過氧化值,g/100g

          0.68

          4

          上海魯樂有限公司

          肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司

          酒鬼花生(麻辣味)

          100g/

          酒鬼

          2014-8-28

          過氧化值,g/100g

          0.49

          5

          阜新康龍食品有限公司

          肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司

          紅麹花生(蒜香味)

          120g/

          園康龍

          2014-6-11

          過氧化值,g/100g

          0.48

          6

          阜新康龍食品有限公司

          肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司

          紅麹花生(香辣味)

          120g/

          園康龍

          2014-6-11

          過氧化值,g/100g

          0.57

          7

          撫順佳宇食品有限公司

          佳木斯浦東商貿(mào)有限公司

          麻辣花生

          130g/

          小旺佳

          2014-8-14

          過氧化值,g/100g

          0.48

          8

          黑龍江真心食品有限公司

          雞西市雞冠區(qū)東風(fēng)社區(qū)大眾家園超市

          真心香瓜子

          130g/

          真心食品

          2014-5-30

          過氧化值,g/100g

          0.93

          9

          甘源食品股份有限公司

          雞西市雞冠區(qū)東風(fēng)社區(qū)大眾家園超市

          蟹黃味瓜子仁

          75g/

          甘源牌

          2014-7-21

          過氧化值,g/100g

          0.82

          10

          天津市東隆食品有限公司

          大商集團七臺河新瑪特購物廣場有限公司

          咸味瓜子仁

          138g/

          東隆

          2014-9-5

          過氧化值,g/100g

          0.79

          11

          天津市可居食品有限公司

          綏芬河是青云經(jīng)貿(mào)有限公司青云超市

          吊爐花生(蒜茸味)

          308g/

          可居

          2014-7-28

          過氧化值,g/100g

          0.55

          12

          合肥國秦食品有限責(zé)任公司

          黑河市中龍購物廣場

          小粒香南瓜子

          150g/

          張二嘎食品

          2014-8-5

          過氧化值,g/100g

          0.85

          13

          牡丹江市雪城食品有限公司

          牡丹江市雪城食品有限公司

          薩哈林特大粒油炸開口松子

          250g/

           薩哈林

          2014-7-25

          過氧化值,g/100g

          0.78

           

          (責(zé)任編輯:)
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