8日,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2014年炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢結(jié)果,真心香瓜子、億心精選扁桃仁甘源牌蟹黃味瓜子仁、酒鬼花生(麻辣味)、張二嘎食品小粒香南瓜子等品牌食品上不合格名單。
本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子、其他炒貨食品及堅果制品等。抽檢項目包括二氧化硫、酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌(限油炸類、其他類)、酵母、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、合成著色劑、羅丹明B(限烘炒脫殼花生及加辣椒制品)15個指標(biāo)。
本次共抽檢樣品170批次。其中,抽檢開心果、杏仁、松仁、瓜子樣品70批次,不合格樣品數(shù)為7批次,樣品不合格率為10%,檢出不合格的檢測項目為大腸菌群、過氧化值。
另外,抽檢其他炒貨食品及堅果制品樣品100批次,不合格樣品數(shù)為6批次,樣品不合格率為6%,檢出不合格的檢測項目為二氧化硫殘留量、過氧化值。
不合格食品名單(炒貨及堅果制品)
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目 |
檢驗結(jié)果 |
1
|
黑龍江真心食品有限公司 |
甘南縣華夏食品超市 |
真心香瓜子 |
200g/袋 |
真心 |
2014-9-17 |
大腸菌群,MPN/100g |
290 |
2 |
廣東億心食品工業(yè)有限公司 |
甘南縣華夏食品超市 |
精選扁桃仁 |
82g/袋 |
億心 |
2014-7-27 |
二氧化硫殘留量,g/kg |
0.189 |
3 |
甘源食品股份有限公司 |
甘南縣華夏食品超市 |
蟹黃味瓜子仁 |
138g/袋 |
甘源牌 |
2014-8-24 |
過氧化值,g/100g |
0.68 |
4 |
上海魯樂有限公司 |
肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司 |
酒鬼花生(麻辣味) |
100g/袋 |
酒鬼 |
2014-8-28 |
過氧化值,g/100g |
0.49 |
5 |
阜新康龍食品有限公司 |
肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司 |
紅麹花生(蒜香味) |
120g/袋 |
園康龍 |
2014-6-11 |
過氧化值,g/100g |
0.48 |
6 |
阜新康龍食品有限公司 |
肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司 |
紅麹花生(香辣味) |
120g/袋 |
園康龍 |
2014-6-11 |
過氧化值,g/100g |
0.57 |
7 |
撫順佳宇食品有限公司 |
佳木斯浦東商貿(mào)有限公司 |
麻辣花生 |
130g/袋 |
小旺佳 |
2014-8-14 |
過氧化值,g/100g |
0.48 |
8 |
黑龍江真心食品有限公司 |
雞西市雞冠區(qū)東風(fēng)社區(qū)大眾家園超市 |
真心香瓜子 |
130g/袋 |
真心食品 |
2014-5-30 |
過氧化值,g/100g |
0.93 |
9 |
甘源食品股份有限公司 |
雞西市雞冠區(qū)東風(fēng)社區(qū)大眾家園超市 |
蟹黃味瓜子仁 |
75g/袋 |
甘源牌 |
2014-7-21 |
過氧化值,g/100g |
0.82 |
10 |
天津市東隆食品有限公司 |
大商集團七臺河新瑪特購物廣場有限公司 |
咸味瓜子仁 |
138g/袋 |
東隆 |
2014-9-5 |
過氧化值,g/100g |
0.79 |
11 |
天津市可居食品有限公司 |
綏芬河是青云經(jīng)貿(mào)有限公司青云超市 |
吊爐花生(蒜茸味) |
308g/袋 |
可居 |
2014-7-28 |
過氧化值,g/100g |
0.55 |
12 |
合肥國秦食品有限責(zé)任公司 |
黑河市中龍購物廣場 |
小粒香南瓜子 |
150g/袋 |
張二嘎食品 |
2014-8-5 |
過氧化值,g/100g |
0.85 |
13 |
牡丹江市雪城食品有限公司 |
牡丹江市雪城食品有限公司 |
薩哈林特大粒油炸開口松子 |
250g/袋 |
薩哈林 |
2014-7-25 |
過氧化值,g/100g |
0.78 |