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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          食藥監(jiān)總局抽檢糧食及糧食制品:37批次樣品不合格

          2014-12-06 13:26:37中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

              中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2014年12月5日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監(jiān)督抽檢信息。其中,糧食及糧食制品抽檢6059批次,合格樣品6022批次,樣品合格率為99.39%。

              本次抽檢的糧食及其制品主要包括小麥粉、大米、玉米粉、掛面等產(chǎn)品,生濕面制品、發(fā)酵面制品、米粉制品等谷物粉類制成品,淀粉和淀粉制品,速凍面米食品(水餃、湯圓元宵、餛飩、包子、饅頭等)及方便食品(方便面、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等)。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求,抽檢項(xiàng)目包括糧食及其制品中鉛、汞、砷等重金屬,六六六、滴滴涕等農(nóng)藥殘留,黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等真菌毒素以及食品添加劑和微生物指標(biāo)等66個(gè)指標(biāo)。

              本次共抽檢糧食及其制品樣品6059批次,覆蓋30個(gè)生產(chǎn)省份的3892家企業(yè)。其中,抽檢米粉制品樣品162批次,不合格樣品數(shù)為7批次,樣品不合格率為4.32%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為大腸菌群。抽檢方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等樣品93批次,不合格樣品數(shù)為5批次,樣品不合格率為5.38%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、霉菌。抽檢玉米粉、玉米片、玉米碴等樣品27批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為3.70%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為赭曲霉毒素A。抽檢包子、饅頭等樣品194批次,不合格樣品數(shù)為6批次,樣品不合格率為3.09%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌。抽檢粉絲粉條等樣品65批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為1.54%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、亮藍(lán)、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅。抽檢大米樣品2638批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為0.04%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1。抽檢淀粉樣品95批次,不合格樣品數(shù)為2批次,樣品不合格率為2.11%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為霉菌、霉菌和酵母菌數(shù)。抽檢油炸面、非油炸面等樣品54批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為1.85%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)。抽檢水餃、湯圓元宵、餛飩等樣品354批次,不合格樣品數(shù)為4批次,樣品不合格率為1.13%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為沙門氏菌、甜蜜素、糖精鈉、誘惑紅。抽檢其他谷物粉類制成品樣品191批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為0.52%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸。抽檢通用小麥粉、專用小麥粉樣品1941批次,不合格樣品數(shù)為8批次,樣品不合格率為0.41%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、過氧化苯甲酰。抽檢生濕面制品樣品120批次,普通掛面、花色掛面、手工面75批次,其他谷物碾磨加工品22批次,發(fā)酵面制品16批次,米粉12批次,均未檢出不合格樣品。

              據(jù)悉,食藥監(jiān)總局已責(zé)令相關(guān)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī),對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)依法查處,并采取有針對(duì)性措施,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

              特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

           

          不合格食品名單(糧食及其制品)

          序號(hào)

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期

          不合格項(xiàng)目

          檢驗(yàn)結(jié)果

          1

          臨汾市堯都區(qū)海天面粉加工廠

          臨汾市堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)喬李村

          霍州市家福樂商貿(mào)有限公司

          山西省臨汾霍州市大眾路

          餃子粉

          5kg/

          /

          2014-6-10

          過氧化苯甲酰

          19 mg/kg

          2

          臨汾堯都海天

          面粉廠

          臨汾市堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)

          霍州市家福樂商貿(mào)有限公司

          山西省臨汾霍州市大眾路

          優(yōu)質(zhì)小麥原粉(小麥粉)

          10kg/

          /

          2014-7-27

          過氧化苯甲酰

          35 mg/kg

          3

          五大連池市圣泉面業(yè)有限責(zé)任

          公司

          五大連池市和平糧庫

          北安市慶華十八號(hào)樓糧油商店

          北安市慶華區(qū)

          二村

          高筋粉

          24kg/

          圣馨

          2014-1-1

          過氧化苯甲酰

          71 mg/kg

          4

          岳陽縣誠愛米業(yè)有限公司

          湖南省岳陽縣柏祥鎮(zhèn)中心校旁

          通城縣望秋糧油店

          湖北省咸寧市通城縣雋水鎮(zhèn)旭紅路

          78號(hào)

          (湘晚十七號(hào))大米

          計(jì)量稱重

          誠愛

          2014-6-20

          黃曲霉毒素B1

          11.7 μg/kg

          5

          長春市綠園區(qū)新星熟食加工廠

          長春市綠園區(qū)隆化路小魏家屯

          長春歐亞超市連鎖經(jīng)營有限公司西安廣場(chǎng)店

          綠園區(qū)新竹路與基隆南街交匯處

          烤冷面

          630g/

          新誼

          2014-6-12

          山梨酸

          0.44 g/kg

          6

          連云港高成食品產(chǎn)業(yè)有限公司

          連云港市東海開發(fā)區(qū)西區(qū)湖東路91號(hào)

          連云港高成食品產(chǎn)業(yè)有限公司

          連云港市東海開發(fā)區(qū)西區(qū)湖東路91號(hào)

          精制紅薯淀粉

          25kg/

          /

          2013-12-31

          霉菌和酵母菌數(shù)

          710 CFU/g

          7

          常州市誠德食品有限公司

          童子河西路28號(hào)

          常州市誠德食品有限公司

          童子河西路

          28號(hào)

          姜汁紅糖

          350/

          旺立福

          2014-7-23

          菌落總數(shù)

          16000 CFU/g

          8

          衢州市康哥食品有限公司

          衢州柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

          衢州市康哥食品有限公司

          柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

          窩窩頭(無餡)

          240g/

          /

          2014-8-12

          菌落總數(shù)

          220600,37012000,14000 CFU/g

          8

          衢州市康哥食品有限公司

          衢州柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

          衢州市康哥食品有限公司

          柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

          窩窩頭(無餡)

          240g/

          /

          2014-8-12

          大腸菌群

          1200,<10,<10,<10,<10 CFU/g

          9

          浙江阿東王食品有限公司

          衢州衢江區(qū)金秋北路11號(hào) 2

          浙江阿東王食品有限公司

          衢江區(qū)金秋北路11號(hào)2

          滿漢相思豆腐(速凍食品 熟制品)

          400g/

          阿東王

          2014-8-20

          大腸菌群

          190100,20010,290 CFU/g

          10

          衢州伊林食品有限公司

          衢州衢江區(qū)南山路38號(hào)

          衢州伊林食品有限公司

          衢江區(qū)南山路38號(hào)

          窩窩頭(速凍熟制品)

          200g/

          伊林

          2014-8-22

          菌落總數(shù)

          920,8200,12000790,110000 CFU/g

          11

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          饅頭粉

          25kg/

          巨嘴鳥

          2014-5-23

          脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

          1261 μg/kg

          12

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          原味粉

          10kg/

          巨嘴鳥

          2014-5-23

          脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

          1432 μg/kg

          13

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          砂子粉

          10kg/

          巨嘴鳥

          2014-5-21

          脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

          1402 μg/kg

          14

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          德州巨嘴鳥工貿(mào)有限公司

          德城區(qū)高速公路立交橋東路北

          原味粉

          25kg/

          巨嘴鳥

          2014-5-23

          脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

          1549 μg/kg

          15

          鄭州胖哥食品有限公司

          新鄭市薛店食品工業(yè)園區(qū)友誼路西段

          鄭州胖哥食品有限公司

          新鄭市薛店食品工業(yè)園區(qū)友誼路西段

          玉米口味雜糧窩頭

          240/

          胖哥

          2014-6-12

          菌落總數(shù)

          1500024000,1100027000,28000 CFU/g

          16

          商丘市翔波食品有限公司

          虞城縣貨場(chǎng)路64號(hào)

          商丘市翔波食品有限公司

          虞城縣貨場(chǎng)路64號(hào)

          熊出沒香脆面(麻辣牛肉味)

          30g/

          翔波

          2014-8-14

          菌落總數(shù)

          1300 CFU/g

          17

          西華縣逍遙高老大調(diào)味品有限公司

          西華縣城西

          工業(yè)區(qū)

          西華縣逍遙高老大調(diào)味品有限公司

          西華縣城西工業(yè)區(qū)

          胡辣湯料

          (牛肉味)

          100g/

          逍遙一絕

          2014-8-9

          霉菌

          310 CFU/g

          18

          河南文玉食品有限公司

          鄲城縣東工業(yè)

          園區(qū)

          河南文玉食品有限公司

          鄲城縣東工業(yè)園區(qū)

          過橋米線(野山菌湯味)

          80g/

          文玉

          2014-8-2

          菌落總數(shù)

          270000 CFU/g

          19

          西華縣劉家灣速凍食品有限公司

          西華縣東夏鎮(zhèn)2公里劉家灣

          西華縣劉家灣速凍食品有限公司

          河南省周口市西華縣東夏鎮(zhèn)西2公里

          劉家灣

          蜜棗粽

          2.5kg/

          劉家灣

          2014-6-18

          糖精鈉

          0.023 g/kg

          甜蜜素

          0.12 g/kg

          20

          中方縣正山食品廠

          中方縣中方鎮(zhèn)

          栗山村

          中方縣正山食品廠

          中方縣中方鎮(zhèn)栗山村向陽組

          正山蕨粑

          350g

          正山食品

          2014-5-16

          檸檬黃

          0.0022 g/kg

          莧菜紅

          0.0075 g/kg

          胭脂紅

          0.0044 g/kg

          日落黃

          0.012 g/kg

          亮藍(lán)

          0.0079 g/kg

          菌落總數(shù)

          2200000 CFU/g

          大腸菌群

          200 MPN/100g

          21

          中山市信裕食品有限公司

          廣東省中山市黃圃鎮(zhèn)大雁工業(yè)基地信裕路1號(hào)

          中山市信裕食品有限公司

          大雁工業(yè)基地信裕路1號(hào)

          韭菜豬肉水餃

          400/

          信裕

          2014-5-5

          沙門氏菌

          0,0,00,檢出

          22

          佛山市順德區(qū)倫教佳峰河粉廠

          倫教鎮(zhèn)永豐工業(yè)區(qū)中路76號(hào)

          佛山市順德區(qū)倫教佳峰河粉店

          佛山市順德區(qū)倫教永豐工業(yè)區(qū)中路

          76號(hào)

          河粉

          稱重銷售

          /

          2014-8-26

          大腸菌群

          2400 MPN/100g

          23

          江門市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

          江門市新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)沿江開發(fā)區(qū)

          江門市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

          大澤鎮(zhèn)沿江開發(fā)區(qū)

          速食黑涼粉粉

          100/

          新海

          2014-5-27

          菌落總數(shù)

          250000 CFU/g

          24

          江門市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

          江門市新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)沿江開發(fā)區(qū)

          江門市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

          大澤鎮(zhèn)沿江開發(fā)區(qū)

          古銀龜苓膏粉

          280/包(250×1 +10×3包)

          古銀

          2014-5-26

          菌落總數(shù)

          16000 CFU/g

          霉菌

          70 CFU/g

          25

          廣州市高技食品有限公司

          廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

          廣州市高技食品有限公司

          黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

          三角燕(速凍面米制品)

          2.5kg/

          高技

          2014-5-15

          誘惑紅

          0.004 g/kg

          26

          廣州白云滿榮

          淀粉廠

          廣州市白云區(qū)新市街小坪村塘基外

          廣州白云滿榮

          淀粉廠

          新市街小坪村塘

          基外

          小麥淀粉

          25kg/

          滿榮

          2014-6-22

          霉菌

          200 CFU/g

          27

          廣州市三賢食品實(shí)業(yè)有限公司

          廣州市白云區(qū)龍歸龍河路第十二社工業(yè)區(qū)3號(hào)

          廣州市三賢食品實(shí)業(yè)有限公司

          龍歸龍河路第十二社工業(yè)區(qū)3號(hào)

          玉米餃子

          有包裝、無標(biāo)識(shí)

          /

          2014-6-25

          沙門氏菌

          檢出,檢出,檢出,0 ,檢出

          28

          廣州市從化橋虹食品廠

          廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)前進(jìn)東路23號(hào)首層

          廣州市從化橋虹食品廠

          鰲頭鎮(zhèn)前進(jìn)東路23號(hào)首層

          濕米粉

          稱重銷售(散裝)

          /

          2014-6-25

          大腸菌群

          2400 MPN/100g

          29

          佛山市金城速凍食品有限公司南海分公司

          佛山市南海區(qū)羅村工業(yè)園6號(hào)

          佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司白坭分店

          白坭鎮(zhèn)工業(yè)大道

          43號(hào)

          小籠湯包

          480/

          圖型商標(biāo)

          2014-5-26

          沙門氏菌

          檢出,檢出,0,檢出,0

          30

          佛山市三水區(qū)廣三米面制品廠

          佛山市三水工業(yè)園區(qū)西南園創(chuàng)業(yè)街2號(hào)之一

          佛山市三水區(qū)廣三米面制品廠

          三水工業(yè)園區(qū)西南園創(chuàng)業(yè)街2號(hào)之一

          河粉

          稱重銷售

          /

          2014-7-15

          大腸菌群

          230 MPN/100g

          31

          佛山市順德區(qū)恒財(cái)食品有限公司

          佛山市順德區(qū)大良街道辦事處紅崗居委會(huì)甘源五街2號(hào)之一

          佛山市順德區(qū)恒財(cái)食品有限公司

          佛山市順德區(qū)大良街道辦事處紅崗居委會(huì)甘源五街2號(hào)之一

          濕粉條

          稱量銷售(散裝)

          /

          2014-8-25

          大腸菌群

          2400 MPN/100g

          32

          廣州市番禺區(qū)家興食品廠

          廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)北環(huán)路較角魚塘邊1號(hào)

          廣州市番禺區(qū)家興食品廠

          石樓鎮(zhèn)北環(huán)路較角魚塘邊1號(hào)

          河粉

          稱量銷售

          /

          2014-7-16

          大腸菌群

          2400 MPN/100g

          33

          佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)慶津河粉加工場(chǎng)

          佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)南浦蟻坑工業(yè)區(qū)環(huán)山西路16號(hào)

          佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)慶津河粉加工場(chǎng)

          佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)南浦蟻坑工業(yè)區(qū)環(huán)山西路16號(hào)

          濕河粉

          稱重銷售(散裝)

          /

          2014-8-21

          大腸菌群

          2400 MPN/100g

          34

          佛山市順德區(qū)星航米面制品有限公司

          佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)沙滘社區(qū)南村工業(yè)區(qū)18號(hào)

          佛山市順德區(qū)星航米面制品有限公司

          佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)沙滘社區(qū)南村工業(yè)區(qū)18號(hào)

          (河粉)濕米粉

          5kg/

          /

          2014-8-28

          大腸菌群

          2400 MPN/100g

          35

          成都市國琳食品有限公司

          成都市金牛區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園北區(qū)隆回路8號(hào)

          成都市國琳食品有限公司

          成都市金牛區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園北區(qū)隆回路8號(hào)

          速凍芽菜包

          960g/

          御膳齋

          2014-6-18

          菌落總數(shù)

          18000,17000,1800014000,13000 CFU/g

          36

          武山榮昌糧油購銷有限公司

          武山火車站東100

          武山縣盛源糧油儲(chǔ)備有限公司

          天水市武山縣城關(guān)鎮(zhèn)北濱河路

          雪花粉(小麥粉)

          10kg/

          /

          2014-4-2

          脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

          1164 μg/kg

          37

          甘肅豫蘭雜糧有限公司

          蘭州市西固區(qū)福利東路24號(hào)

          甘肅豫蘭雜糧有限公司

          蘭州市西固區(qū)福利東路24號(hào)

          精品玉米粉

          25kg/

          豫蘭

          2014-4-26

          赭曲霉毒素A

          19.9 μg/kg

           

          (責(zé)任編輯:)
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