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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2014年12月5日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監(jiān)督抽檢信息。其中，蔬菜及其制品抽檢370批次，合格樣品358批次，樣品合格率為96.76%。
本次抽檢的蔬菜及其制品主要包括醬腌菜、蔬菜干制品（自然干燥品、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）、食用菌制品（干制食用菌、腌漬食用菌）。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括蔬菜及其制品中的鉛、總砷、鎘、總汞等重金屬，以及苯甲酸、山梨酸等食品添加劑和微生物指標(biāo)等29個(gè)指標(biāo)。
本次共抽檢蔬菜及其制品樣品370批次，覆蓋26個(gè)生產(chǎn)省份的277家企業(yè)。其中，抽檢醬腌菜樣品239批次，不合格樣品數(shù)為8批次，樣品不合格率為3.35%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸、日落黃、甜蜜素、蘇丹紅Ⅳ、安賽蜜、山梨酸。抽檢蔬菜干制品（自然干制品、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）樣品32批次，不合格樣品數(shù)為2批次，樣品不合格率為6.25%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為鉛、大腸菌群。抽檢干制食用菌樣品84批次，不合格樣品數(shù)為2批次，樣品不合格率為2.38%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為鎘。抽檢腌漬食用菌樣品15批次，未檢出不合格樣品。
據(jù)悉，食藥監(jiān)總局已責(zé)令相關(guān)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)依法查處,并采取有針對(duì)性措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
不合格食品名單（蔬菜及其制品）
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
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1 |
瀏陽(yáng)特產(chǎn)城 |
瀏陽(yáng)市民俗文化步行街29號(hào) |
瀏陽(yáng)特產(chǎn)城 |
瀏陽(yáng)市民俗文化步行街29號(hào) |
香菇 |
160g/袋 |
明古屋 |
2014-5-14 |
鎘 |
0.748 mg/kg |
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2 |
沈陽(yáng)市鐵西區(qū)鑫奇天然食品經(jīng)銷處 |
沈陽(yáng)市鐵西區(qū)大潘鎮(zhèn)大潘村 |
大慶市慶客隆連鎖商貿(mào)有限公司建三江分公司 |
黑龍江省佳木斯地區(qū)富錦市建三江分局勝力大街三江華府南區(qū) |
野生榛蘑 |
250g/袋 |
鑫奇 |
2014-3-4 |
鎘 |
1.9 mg/kg |
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3 |
成都天冠食品有限公司 |
成都市溫江區(qū)和盛鎮(zhèn)順江村九組 |
成都天冠食品有限公司 |
四川省成都市溫江區(qū)和盛鎮(zhèn)順江村九組 |
天冠紅油豇豆[醬腌菜] |
70g/袋 |
天冠 |
2014-7-2 |
蘇丹紅Ⅳ |
0.068 mg/kg |
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4 |
石家莊強(qiáng)康食品有限公司 |
河北省石家莊市新華區(qū)康莊村村西三環(huán)輔路 以西 |
石家莊強(qiáng)康食品有限公司 |
河北省石家莊市新華區(qū)康莊村村西三環(huán)輔路以西 |
伍仁醬條 |
計(jì)量銷售 |
祥康 |
2014-6-22 |
安賽蜜 |
0.81 g/kg |
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5 |
石家莊強(qiáng)康食品有限公司 |
河北省石家莊市新華區(qū)康莊村村西三環(huán)輔路 以西 |
石家莊強(qiáng)康食品有限公司 |
河北省石家莊市新華區(qū)康莊村村西三環(huán)輔路以西 |
香油怪味條 |
計(jì)量銷售 |
祥康 |
2014-6-22 |
安賽蜜 |
0.62 g/kg |
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6 |
鞍山祥和食品有限公司 |
臺(tái)安縣鞍羊路 |
朝陽(yáng)市雙塔區(qū)建榮調(diào)味品商行 |
朝陽(yáng)市雙塔區(qū)龍城路三段40-12 |
辣花蘿卜 |
300g |
誰(shuí)吃誰(shuí)樂(lè) |
2014-1-12 |
甜蜜素 |
0.79 g/kg |
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7 |
廣州市花都區(qū)旺富來(lái)醬腌菜加工廠 |
廣東省廣州市花都區(qū)新華街望亭路107國(guó)道西側(cè) A區(qū) |
廣州市花都區(qū)旺富來(lái)醬腌菜加工廠 |
廣東省廣州市花都區(qū)新華街望亭路107國(guó)道西側(cè) A區(qū) |
香脆片 |
5kg/箱 |
城西 |
2014-5-19 |
苯甲酸 |
2.3 g/kg |
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甜蜜素 |
0.98 g/kg |
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日落黃 |
0.001 g/kg |
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8 |
廣州市花都區(qū)旺富來(lái)醬腌菜加工廠 |
廣東省廣州市花都區(qū)新華街望亭路107國(guó)道西側(cè) A區(qū) |
廣州市花都區(qū)旺富來(lái)醬腌菜加工廠 |
廣東省廣州市花都區(qū)新華街望亭路107國(guó)道西側(cè) A區(qū) |
晾曬蘿卜條醬腌菜 |
5.7kg/箱 |
城西 |
2014-5-19 |
苯甲酸 |
2.5 g/kg |
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甜蜜素 |
0.86 g/kg |
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日落黃 |
0.001 g/kg |
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9 |
荊州市渝航榨菜廠 |
湖北省荊州市沙市區(qū)臨江路50-2號(hào) |
荊州市渝航榨菜廠 |
湖北省荊州市沙市區(qū)臨江路50-2號(hào) |
泡豇豆（醬腌菜） |
1kg/袋 |
渝航牌 |
2014-7-6 |
苯甲酸 |
5 g/kg |
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10 |
河源市源城區(qū)津泰康食品加工廠 |
河源市東埔蓮塘嶺村238號(hào) |
沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店 |
廣東省廣州市白云區(qū)廣州市白云區(qū)城南二路187號(hào) 103房 |
白菜干 |
300克/袋 |
津泰康 |
2013-10-5 |
大腸菌群 |
2400 MPN/100g |
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11 |
株洲國(guó)強(qiáng)湘菜特制加工廠 |
株洲市天元區(qū)王家坪 |
株洲國(guó)強(qiáng)湘菜特制加工廠 |
天元區(qū)馬家河鎮(zhèn)王家坪村 |
梅干菜 |
80g/包 |
強(qiáng)偉 |
2014-6-18 |
鉛 |
2.3 mg/kg |
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12 |
/ |
/ |
巴彥淖爾市國(guó)泰商貿(mào)大廈（集團(tuán)）有限公司 |
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)勝利路57號(hào) |
楊府醬菜 |
250g/袋 |
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2014-7-10 |
山梨酸 |
759.4 mg/kg |
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甜蜜素 |
1.6 g/kg |
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